Kızılcabölük Değerlerine Sahip Çıkıyor

Denizli'nin Tavas İlçesi'nin Kızılcabölük Belde'nde belediye, Değerlerimizi Yaşatalım Projesi'ni hayata geçirdi ve geleneksel damak tatları olan Kızılcabölük çayı, kahvesi ve çarpına pekmezini üretip ambalajlayarak pazarlanabilecek duruma getirdi.

Kızılcabölük Belediyesi, Belediye Göznuru El Dokuması, El Sanatları, Yerel Gıda ve Tarım Ürünleri Merkezi ve gönüllü yerel üreticiler işbirliyle Değerlerimizi Yaşatalım Projesi'ni hayata geçirdi. Kızılcabölük'ün çay, kahve ve pekmezi beldeki işletmelerde ve imalathanelerde üretilerek pazarlanabilir hale getirildi.

Projenin takibinin belediye tarafından yapılacağını açıklayan Kızılcabölük Belediye Başkanı MHP'li Abdülkadir Uslu, "Proje bu yılın başlarında uygulanmaya başlandı ve başarıyla gerçekleştirildi. İlk yıl Kızılcabölük çayı, kahvesi ve çarpına pekmezi üretimi hedeflenmişti bunu başarmanın mutluluğunu yaşıyoruz" dedi.

Projenin büyütülerek markalaşmanın hedeflendiğini belirten Belediye Başkanı Uslu, "Proje kapsamındaki ürünler Kızılcabölük beldesinde geçmiş yıllardan günümüze değin yöresel ürünler olarak, geleneksel metodlarla üretilmiştir. Kendi tüketimlerine yetecek miktarda aileler tarafından kendi imkanları ile üretilen bu ürünlerin geleneksel yapıları bozulmadan daha fazla miktarda üretilerek, Kızılcabölük dışında da pazarlanmasını amaçlıyoruz. Bu proje ile Kızılcabölük'te geçmişten günümüze kadar üretilen bu yerel ürünlerin tanıtılması, üretimin arttırılması, geleceğe taşınması ve gönüllü üreticiler için yeni gelir kaynağı olmasını hedefledik" diye konuştu. - Denizli