Kurbanda Hastalık Uyarısı

Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi Parazitoloji Anabilim Dalı öğretim üyesi Prof.Dr. Nazmiye Altıntaş, Kurban Bayramı öncesinde hastalık riskleri açısından uyarılarda bulundu. Bu bayramda da en az 2.5 milyon küçük ve büyükbaş hayvanın kesiminin beklendiğini belirten Prof.Dr. Altıntaş, "Bu ülkemizde yıllık olarak kesilen hayvan sayısının yüzde 25'dir. Veteriner hekim kontrolü dışında satılan ve kesilen hayvanlar, bulaşıcı ve salgın hayvan hastalıklarının yayılma riskini arttırırken, tüketilen etler insan sağlığını tehdit ediyor" dedi.

Uluslararası Hidatidoloji Federasyonu Başkan Yardımcısı, Türkiye Hidatidoloji Derneği Başkanı ve Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi Parazitoloji Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof.Dr. Nazmiye Altıntaş, halkın kurban bayramlarında, kurban keserek dini vecibelerini yerine getirmenin huzurunu yaşamak istediklerini söyledi. Ancak, her yıl Bayram öncesi ve sonrasındaki olaylardan ve basına yansıyan haberlerden kurban kesenlerin bu huzuru pek yaşayamadıklarını belirten Prof.Dr. Altıntaş, şunları söyledi:

"Kurban, sosyal boyutu ağır basan dini bir olgudur. Kurban bayramında pazarlanan ve kesilen hayvanlar, hastalıkların yayılması ve halk sağlığı açısından önemli bir risk oluşturmaktadır. Türk Veteriner Hekimliği verilerine göre kurban bayramında, yaklaşık olarak 600 bin büyük ve 2 milyon küçükbaş hayvanın nakli ve kesimi yapılmaktadır. Bu miktar, ülkemizde yıllık olarak kesilen hayvan miktarının yüzde 25'dir. Bu kadar büyük sayıda hayvanın bu kadar kısa sürede nakledilmesi ve kesilmesi, gerekli tedbirler alınmadığı ve gerekli alt yapı oluşturulmadığı takdirde, insan sağlığı, hayvan sağlığı ve çevre ile ilgili sorunları da beraberinde getirmektedir. Özellikle, veteriner hekim kontrolü dışında satışa sunulan ve kesilen hayvanlar, bulaşıcı ve salgın hayvan hastalıklarının yayılma riskini arttırırken tüketilen etler insan sağlığını tehdit ediyor. Kurbanlık hayvanların, sokaklarda dolaştırılması, meydanlarda bekletilmesi, satın alınan hayvanların evlerin bahçelerinde, balkonlarda tutulmaları ve uygun olmayan yerlerde kesilmeleri tehlikenin boyutunu daha da arttırmaktadır. Özellikle veteriner hekim kontrolünde kesimi yapılmayan ya da sokak ortalarında kesimi yapılan hayvanların kistli organlarının ortalıkta bırakılması sonucu sağlam köpekler de hastalanmaktadır. Köpeklerden insanlara bulaşabilecek olan parazit hastalıkları konusunda halkımız ne yazık ki yeterince bilgilendirilmiş değildir. Köpeklerden insanlara bulaşan ve 'Kist Hidatik' adı verilen içi su dolu keseler oluşturan hastalığa neden olan parazit en önemlilerinden biridir."

KİSTLİ ORGANLARI KÖPEKLER YİYOR

Prof.Dr. Altıntaş, kaçak ya da kurban bayramlarında veteriner kontrolü olmadan kesilen hayvanların kistli karaciğer ve akciğer gibi organlarını köpeklerin yediğine dikkat çekti. Köpeklerin dışkısıyla bunların dışarı atılmasıyla, gerek insanlar gerekse koyun, keçi, sığır gibi otçul memeliler için sürekli bulaşma kaynağını oluşturduklarını kaydeden Altıntaş, sözlerini şöyle sürdürdü:

"Böylece özellikle köpekler ile koyun ve sığır gibi evcil hayvanlar arasında oluşan döngünün insanlara geçişi, başıboş dolaşan enfekte köpeklerle temas ile kolayca gerçekleşmektedir. Türkiye'de başıboş gerçek köpek sayısı bilinmiyor, bu nedenle de hasta köpekleri saptamak mümkün değil. Az sayıdaki lokal çalışmalara göre köpeklerdeki yaygınlık Türkiye'nin farklı bölgelerinde yüzde 0.32 ila yüzde 40 arasında geniş bir dağılım göstermektedir. Kesimlik hayvanlarda ise bu oran yine coğrafik yerleşime göre yüzde 11.2 ile yüzde 50.7 arasında değişmektedir. İnsanlara hastalığın geçişi, enfekte köpeklerin dışkısı ile kirlenmiş suların içilmesi veya köpek dışkısı ile kirlenmiş çiğ yenen roka, nane, maydanoz gibi yeşilliklerle, sebze ya da meyvelerin iyice yıkanmadan yenmesi sonucunda olmaktadır. İnsanda kistlerin yüzde 50-70'i karaciğerde, yüzde 10-30'u akciğerde ve yüzde 10'u vücudun diğer organlarına ya da dokularında yerleşir. Yerleştiği yerde içi sıvı dolu, zaman içinde çocuk başı büyüklüğüne varabilen kistler oluşur. Kist hidadik, kistin patlaması halinde bazen öldüren ancak çoğu zaman süründüren bir hastalıktır. Tedavisi ameliyattır. Kurban kesiminde gerekli tedbirlerin alınması insan, hayvan ve çevre sağlığı açısından çok önemli, bunu unutmamak gerekiyor." - İzmir