Ramazan Öncesi Gıda İşletmeleri Denetim Altında

1500 civarında gıda işletmesinin bulunduğu ilçede, 200 unlu mamul işletmesi hizmet veriyor.

Ramazan ayında vatandaşların sağlıklı ve kaliteli hizmet alabilmesi için İstanbul'da denetimler artırıldı. Başakşehir Belediyesi de Ramazan öncesinde fırınlar başta olmak üzere gıda işletmeleri ve imalathaneleri denetliyor. Altınşehir Mahallesi'nde başlayan gıda işletmeleri denetimleri ilçe genelinde devam ediyor. 1500 civarında gıda işletmesinin bulunduğu ilçede, 200 unlu mamul işletmesi hizmet veriyor.

Başakşehir Belediyesi Sağlık İşleri Müdürlüğü ve Zabıta Müdürlüğü ekiplerinin katıldığı denetimlerde işyerleri; genel düzen, hijyen, genel temizlik kuralları, alet, ekipman temizliği, kişisel temizlik, depolama ve muhafaza koşulları gibi kriterlerle denetleniyor. Bunun yanında evraklarla ilgili incelemelerde yapılıyor. Kontrollerde eksiklik görülen işletmelere gerekli uyarıları yapılarak halkın güvenli ve kaliteli bir hizmet alması sağlanıyor.

Örnek belediyecilik

Başakşehir Belediyesi özellikle gıda işletmelerinin daha sağlıklı ürünler sunabilmesi için esnafı yıl boyunca desteklemeye devam ediyor. Belediye, gıda işletmelerinde ücretsiz portör muayenesi hizmeti ve eğitimler veriyor. Portör muayeneleri için Başakşehir Belediyesi Sağlık İşleri Müdürlüğü tek tek kurumlara giderek özel araçlar içerisinde çalışanların sağlık kontrolünü, yerinde yapıyor. Yine yıl boyunca Başakşehirli esnaflar, akademisyenler tarafından verilen ücretsiz, sertifikalı eğitimlere katılabiliyor.

Vatandaş memnun!..

Veteriner Hekim Zafer Ataner Bozkurtlar, çalışmalarla ilçede hijyen anlamında ciddi ilerleme kaydedildiğini belirterek, "6 senedir devam eden denetimlerimizi yaklaşan Ramazan ayı dolayısı ile ilçe fırınlarına verdik. Vatandaşımızın sağlığı için denetimler yapıyoruz. İlçemizin de bu konuda belirli bir çıtaya geldiğini düşünüyorum. Vatandaşlarımız fırınlardan gönül rahatlığı ile alışveriş yapabilirler. Denetimlerde kurumun hijyenine çok önem veriyoruz. Evrak bilgilerine bakıyoruz. Denetimlerimiz Ramazan ayının ilk haftasında tamamlanmış olacak" dedi.

İşletme sahibi Erkan Çerman ise, "Belediyenin denetimler yapmasını çok faydalı buluyorum. Ücretsiz portör muayenesi yapıyor, eğitimler veriyor. Bizlerde fırsat buldukça bunlara katılıyoruz" diye konuştu.