Safranbolu'da Közde Kahve Tadı Bambaşka

Doğa sporcusu ve dağcı Rıdvan şükür, Katır yolu doğa yürüyüşü için gittiği Safranbolu'da doğa yürüyüşü sonrası kızılcık şerbetiyle birlikte içilen közde Türk kahvesinin tadının ve kahve içilen mekanın unutulmaz olduğunu söyledi.

Gebze Dağcılık ve Doğa sporları kulübü başkan yardımcısı Rıdvan şükür, daha önce birkaç kez geldiği Safranbolu'da 16. Yüzyıldan kalma mekanda Türk kahvesi yudumlamanın insana bambaşka duygular yaşattığını söyledi.

Sadrazam Köprülü Mehmet Paşa tarafından 1661 yılında yaptırılan caminin hemen yanıbaşında yer alan Yemeniciler Arastası'nda bulunan mekanı Leyla Genç çalıştırıyor. Leyla genç, Rıdvan Şükür ile sohbetinde, Safranbolu'nun nazlı bir gelin gibi ağır ağır ilerlediğini söyledi. Leyla genç, Geleneksel bir Türk evinin başodası konumundaki kahvenin, 1990 yılında restore edilerek Türk turizmin hizmetine sunulduğunu söyledi. Leyla genç, serviste en büyük özelliklerinden birinin, konuklara mevsim çiçeklerinin yaprakları ile servis edilen içecekler olduğunu söyledi.