Şanlıurfa?a Organik Zeytinler Tezgahlarda

Şanlıurfa'a organik zeytinler tezgahlarda

SOFRALARIN vazgeçilmez lezzeti yeşil zeytin Şanlıurfa'daki tezgahlarda yerini aldı. 15 çeşit zeytinin satışı yapıldığı tezgahlarda kilosu 3 ile 8 lira arasında değişen zeytinlere vatandaşlar ilgi gösteriyor.

Kahvaltı sofralarının süsleyen yeşil zeytin hasadı başlamasıyla birlikte Şanlıurfa'nın birçok yerinde zeytin tezgahları kurularak satışları başladı. 15 ayrı zeytin çeşidin satıldığı tezgahlarda çizilme ve kırılma şekline göre 3 ile 8 lira arasında değişen fiyatla satılan yeşil zeytin vatandaşlar tarafından kilolarca satın alınıyor. Bu yıl zeytin üretiminin yüksek oluşu nedeniyle zeytin sıkıntısının yaşanmadığını ifade eden zeytin satıcısı Mehmet Bozkurt, zeytinin tüketiminin yıllık olduğunu bunun için de iki ay içinde satış yaptıklarını söyledi. Sofralarda tüketilen zeytinlerin katile ve organik olması gerektiğine dikkat çeken Bozkurt, "Bu yıl zeytin üretimi bereketli geçiyor. Bizim tezgahlarımızda 15 çeşit zeytin bulunmaktadır. Şanlıurfa'da en çok tüketilen zeytinlerin başında Halhallı, Eğri Burun, Derik, Gemlik ve Nizip cinsi zeytinleri tüketiliyor. Satışlarımız oldukça iyi gidiyor, günlük olarak ben 200 kilo civarında zeytin satıyorumö dedi.