Svs Köfte İlk Şubesini Zeynep Kamil'de Açtı

Sivas Köftecisi (SVS Köfte), İstanbul Zeynep Kamil'de ilk şubesinin açılışını görkemli bir törenle yaptı.

SVS Köfte'nin İstanbul'daki ilk şubesi, Kadıköy Zeynep Kamil'de açıldı. Açılış törenine Sivas Milletvekili Ali Turan, İstanbul Milletvekilleri Bilal Macit ve Osman Poyraz, SVS Köfte Yönetim Kurulu Başkanı Erol Özdoğan, Sivas Ticaret Odası Başkanı Osman Yıldırım ve çok sayıda misafir katıldı. Hormonlu gıdalar ve doğal olmayan katkı maddeleriyle hazırlanan yemeklerin aksine doğal ürünlerle hazırlanan Sivas yemeklerini en iyi şekilde Türkiye'ye duyurmak amacıyla yola çıktıklarını belirten Erol Özdoğan, "Sivas yemeklerini İstanbul'da bulamadım, meşhur Sivas Köftesini başta İstanbullular daha sonra da diğer metropol şehirlerine tanıtarak bu tadı tüm Türkiye ile tanıştırmak istiyoruz" dedi. Günümüzde doğal ürünler kullanılmadığını ifade eden Özdoğan, "SVS Köfte olarak biz ürünlerimizin hepsinde Sivas'tan gelen et, süt ve bitkileri kullanıyoruz. Bu lezzeti bir kere tadanlar SVS Köfte'nin farkını anlayacak, ürünlerimiz yüzde yüz doğal ve bu konuda çok iddialıyız" diye konuştu. Franchising sistemiyle isim hakkı verilecek olan işletmelere aynı zamanda tescillenen Sivas Köftesi'nin yapımı için yardım edilecek ve malzemeleri de Sivas'tan gelmeye devam edecek. 2012 yılı sonuna kadar hedeflerinin 10 adet işletme açmak olduğunu belirten Özdoğan, Sivas'a 72 milyon TL katkıda bulunacağını söyledi. Et ve süt ürünlerinin Sivas'tan geldiği için memnun olduğunu ve bu istihdamın yöre halkına önemli ekonomik gelişmeler sağlayacağına dikkat çeken Sivas Milletvekili Ali Turan, "SVS Köfte bana bu gün İstanbul'da Sivas'ı yaşattı. Gelen ürünlerin hiçbirinde en ufak bir katkı maddesi olmadığını teyit ettik burada. İstanbul halkı bu bakımdan çok şanslı, Sivas'ta yediğim etli ekmekten, madımak çorbasından, köftesinden hiçbir farkı yok. Sivas'ın bu önemli lezzetlerini İstanbullulara profesyonel bir hizmetle sunacağı için Erol Özdoğan'a teşekkür ediyorum" şeklinde konuştu. İstanbul Milletvekili Bilal Macit ise, "Sivas'ın birçok şeyi olduğu gibi köftesi de bir marka değeri taşıyor. Erol Özdoğan gibi başarılı girişimcilere her zaman destek vereceğiz. Bunda kimsenin şüphesi olmasın çünkü SVS Köfte artık bir marka ve bunu İstanbul dahil bütün Türkiye'ye yayması için elimizden geleni yapacağız" ifadelerini kullandı.

Yapılan konuşmaların ardından SVS Köfte'nin ilk Şubesi İstanbul'da açılışı yapıldı. İstanbullular tarafından yoğun ilgi gösterilen Sivas yemekleri, misafirlerden tam not aldı. - İSTANBUL