Tunceli Tunceli'nin Tek Mezbahanesi, Kapanma Tehlikesi ile Karşı Karşıya

Tunceli'nin tek mezbahanesi, kapanma tehlikesi ile karşı karşıya

Tunceli'de, 2017 yılında 1.5 milyonu hibe olmak üzere, 4.5 milyon liralık sermaye ile kurulan, modern kesimhane ve et paketleme tesisi, eksiklerin giderilmemesi nedeniyle kapanma tehlikesi ile karşı karşıya. Kesimhanenin işletmecisi Ali Çiçek, devletin destek vermemesi, eksiklerinin giderilememesi halinde tesisi kapatmak zorunda kalabileceklerini söyledi.

Tunceli'de, 2017 yılında, 4.5 milyon lira harcanarak kurulan ve şu anda 14 kişinin istihdam edildiği hayvan kesimhanesi, makina ekipman eksikliği, inşaatın tamamlanmaması ve su sıkıntısının giderilememesi nedeniyle kapanma tehlikesi ile karşı karşıya kaldı. 3 yıl önce Tunceli Belediyesi'ne ait kesimhaneyi çalıştıran Ali Çiçek, mezbahanenin ilkel şartlarda olması nedeniyle, modern kesimhane ve et paketleme tesisi için harekete geçti. Kırsal Kalkınma Yatırımlarını Destekleme Projesi'ne başvuran Çiçek, 1.5 milyon liralık hibe desteği ve kendi kaynaklarıyla Mazgirt ilçesi, Göktepe köyünde 'Dersim Et' ismiyle modern kesimhane ve et paketleme tesisini kurdu. Tunceli Belediyesi'ne ait kentteki tek mezbahanesinin yıkılması üzerine kentin tek kesimhanesi olarak kalan tesis, bugünlerde zor günler geçiriyor.

DESTEK VERİLMEZSE, KAPATILACAK

Makina ekipman eksikliği, inşaatın tamamlanmaması ve su sıkıntısının giderilememesi nedeniyle kapanma noktasına gelen modern kesimhanenin işletmecisi Ali Çiçek, kentin önemli bir ihtiyacını giderdiklerini belirterek, Önceden Belediyeye ait olan ve bizim işlettiğimiz kesimhane son derece ilkeldi. Şehirdeki bu eksikliği görünce Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi kapsamında proje hazırlayarak destek aldık. 1.5 milyon liralık hibenin üzerine banka kredileri ve öz kaynaklarımızla bu tesisi yaptık. Şu an aylık ortalama 75 ton karkas et işliyoruz. Bölgenin en iyi tesislerinden biri olan tesisimizde günlük 100 büyükbaş, 500 küçükbaş hayvan kesimi yapılabiliyor. Tesisimizde şu anda 14 kişi çalışıyor. Doğu illerinde, bu derece modern ve yeni bir tesis yok. Bu tesisi büyük zorlukla, borç alarak kurduk, ama devlet bize şu ana kadar gerekli desteği sağlamadı. Biz derdimizi ilimize gelen her bakana anlattık. Destek vereceklerini belirttiler, ama kimse bize destek olmadı. Şu anda bile, civar illerden karkas etin yanı sıra sakatat, kavurma, sucuk gibi talepler var. Ancak eksiklerimiz olduğu için bu taleplere cevap veremiyoruz. Desteklenmemiz halinde aylık 100 tonluk et işleme kapasitesine sahip olacağımız gibi kesimi yapılan hayvanların sakatatından, kanının paketlenip satılmasına kadar her şeyini değerlendirebileceğiz. Bunu yaptığımız zaman şu an 14 olan istihdam sayısını 30'a çıkararak, daha fazla istihdam yaratacak ve şehrin ekonomisine önemli katkı sağlamış olacağız. Taleplerimiz çok büyük değil. Tesisin su sorunu çok ciddi. Bu konuda başvurmadığımız yer kalmadı. Kimse bize yardımcı olmadı. Destek alamamamız durumunda, kentin tek kesimhanesini kapatmak zorunda kalacağız.dedi.