Tunus'ta Buhurlu Kurban Geleneği

Kurban Bayramı, İslam ülkelerinde coşkuyla kutlanmaya devam ederken, her bir ülkede farklı bayram geleneklerine tanık olunuyor. Bayram adetlerine sahip çıkan Tunus halkı, kurbanlık hayvanları kesimden önce "buhur" koklatarak rahatlatıyor

Tunuslular, başkentin "Dendan" meydanında yapılan toplu kurban kesim merasimiyle, yüzyıllardır devam eden bir bayram geleneğini canlı tutuyor. Kurbanlık hayvanlar, önce meydanda toplanıp oyun oynayan çocuklar tarafından öpülüyor. Daha sonra meydana gelen kadınlar, ellerindeki değişik "buhurları" yakarak kurbanlık hayvanlara koklatıyor. Buhurların etrafa yaydığı güzel kokuların ardından toplu halde kesim işlemine başlanıyor.

Tunuslular, kurban kesiminden önce yakılan buhurların hayvanı rahatlattığına ve kesilen hayvanların bu şekilde daha az acı çektiğine inanıyor.

Meydanda toplu kesime tanıklık eden çocuklardan bazıları eğlenirken, bazıları da "bir dostunu" kaybettiği için üzülüyor. Kesim işlemi bittikten sonra yine eski bir gelenek doğrultusunda meydan tuzlanıyor. Tuzun, meydandaki kurban kanlarını daha hızlı kuruttuğuna, "şerleri" ise uzaklaştırdığına inanılıyor. - Tunus