Bursa'nın 700 Yıllık Organik Pazarı

Bursa'nın 700 yıllık organik pazarı

BURSA'nın Orhaneli ilçesindeki 700 yıllık Beyce Pazarı'nda köy sakinlerinin sattığı organik ürünler büyük ilgi görüyor. Adı türkülere konu olan Beyce Pazarı, salı günleri çevre illerden de otobüslerle gelen birçok vatandaşı ağırlıyor. Köy kadınlarının, kendi bahçesinde yetiştirdiği sebze ve meyveleri sabahın erken saatlerinde asırlardır aynı pazara getirip satıyorlar. Orhaneli Belediye Başkanı İrfan Tatlıoğlu, 'Pazarımız, kurulduğu dönemden bugüne çok az bir değişim gösterdi. Ürünlerin tamamı organik olan pazarımıza ilgi her gecen gün artıyorö dedi.

Pazarın satıcıları genellikle yaşlı çiftlerden oluşuyor. Her salı günü sabahın ilk ışıklarıyla pazara gelen satıcılar gün kararmaya başlayınca kadar pazarda kalıyorlar. Kazandıkları parayla merkezde bulunan marketlerden alışveriş yapan satıcılar köylerine geri dönüyorlar. Beyce pazarına ilk defa gelenlerin dikkatini satıcıların liraya 'Gayme', Kilograma 'Okka' demesi çekiyor. Pazarda sadece meyve ve sebzeler satılmıyor, el emeği göz nuru yapılan el sanatları da satışa sunuluyor. Nalbantlar, semerciler, demirciler, kaşıkçılar gibi ustalar yaptıklarını bu pazarda satıyorlar.

Bursa'nın Orhaneli İlçesinde 7 asırdır kurulan Beyce Pazarı, tamamen organik ürünleriyle, Türkiye'nin her yerinden vatandaşları ağırlıyor. Köy kadınları da pazarda, kendi bahçesinde yetiştirdiği sebze ve meyveleri satıyor. Orhaneli Belediye Başkanı İrfan Tatlıoğlu, 'Pazarımız, kurulduğu dönemden bugüne çok az bir değişim gösterdi. Ürünlerin tamamı organik olan pazarımıza herkesi bekliyoruz dedi.

Adı türkülere konu olan ve Orhaneli İlçesinde 7 asırdır her salı günü kurulan tarihi Beyce Pazarı, ülkenin her yerinden vatandaşları ağırlamaya devam ediyor. Yüzyıllardır devam eden bir gelenekle, sebze ve meyvelerini yetiştiren pazar esnafı, ağırlıklı olarak köylü kadınlardan oluşuyor. Ürünleri tamamen organik olan Beyce Pazarı'na ilginin her geçen gün arttığını söyleyen Orhaneli Belediye Başkanı İrfan Tatlıoğlu, Orhaneli'nin eski adı Beyce. Tarihi Beyce Pazarı diye geçen pazar burası. Dolayısıyla hani şu türkülere konu olan, Müzeyyen Senar'ın söylediği 'A Fadimem hadi senle kaçalım, Beyce Pazarı'ında dükkan açalım' türküsü yakılan Beyce Pazarı burası. Buranın özelliği ekolojik bir pazar. Bu pazarda satılan ürünleri, annelerimiz, ablalarımız, bacılarımız, kendi köyünde, bahçesinde, tarlasında yetiştiriyorlar. Esnafımız hem para kazanıyor, hem de vatandaşların sağlıklı beslenmelerine yardımcı oluyorlar. Dünya'nın en güzel pazarı burası. Ben bu konuda iddialıyım. Her şeyin lezzeti kokusu ve tadı kendine has şekilde satılan bir pazar. Çok kalabalık değil. Çok büyük bir pazar değil. Neyi üretiyorsak onu satabilme yeteneğine sahibiz. Pazarımız kurulduğu dönemden bugüne, çok az bir değişim gösterdi. Ürünlerin tamamı organik olan pazarımıza herkesi bekliyoruz diye konuştu.