İnternette Herkes Onun Tarifini Arıyor!

Havuçlu kek tarifi çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor.havuçlu kek yaparken içerisine eklenen tarçın, pişerken etrafa yaydığı o güzel kokuyla herkesin iştahını açıyor. Havuçlu kek denilince aklınıza tarçın kokusu geliyorsa siz de bu kekin hayranısınız demektir. İşte tadı damağınızda yer edecek olan havuçlu kek tarifi

Malzemeler

-    1 su bardağı havuç rendelenmiş

-    1 su bardağı ceviz

-    1su bardağı süt

-    1su bardağı sıvı yağ

-    1 su bardağı şeker

-    3 yumurta

-    1 tatlı kaşığı tarçın

-    1 kabartma tozu

1 paket vanilya

-    2,5 su bardağı un

Havuçlu kek nasıl yapılır?

Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Yağ, süt, vanilya koyup tekrar çırpın kalan malzemeleri de koyarak karıştırın.  Yağlanmış kalıba döküp 170 ısıtılmış fırında en az 40 dakika pişirin fırının kapağını açmayın.

Püf noktası: kekinizin lezzetli ve tam kıvamında olması için yumurta ve şekeri kabarana kadar çırpın.

Kekinizi hazırlarken sıvıları ve kuru olan malzemeleri ayrı ayrı ekleyerek karıştırın.

İlk olarak sıvı malzemeleri son olarak ise kuru olanları ekleyin.

Afiyet olsun…