Avustralya'da Türk Kahvesine Yoğun İlgi

GÖRÜNTÜ DÖKÜMÜ: - Avustralya'nın Melbourne kentinde Göç Müzesi tarafından düzenlenen Kahve Festivali'nden görüntüler-Türk kahvesi görüntüleri-Cezve ve kahve detayları-Kahve içen insanlardan görüntüler-Türk standı detayları-Moreland Türk Derneği Başkanı Cemal Akdeniz ile röportaj-Brezilyalı Rebecca Tomassi ile röportaj-Kahve falı bakan kadın Avustralya'da Türk kahvesine yoğun ilgi- Melbourne'de düzenlenen Kahve Festivali'nde Türk kahvesi ziyaretçilerinden yoğun ilgi gördü Avustralya'nın Melbourne kentinde Göç Müzesi tarafından düzenlenen Kahve Festivali'nde Türk kahvesinin tanıtıldığı, kahve falı da bakılan stant festivale katılanların yoğun ilgisiyle karşılaştı.Kahve Festivali'ne Avustralyalı Türklerin yanı sıra kahve üreticisi Brezilya, Etiyopya, Vietnam gibi ülkelerden temsilciler katıldı. Yaklaşık 3 bin kişinin ziyaret ettiği festivalde en yoğun ilgiyi Türk kahvesinden sonra kahve falı gördü. Gün boyu çeşitli müzik gruplarının da sahne aldığı festivalde ziyaretçiler Türk kahvesi sunulan ve kahve falı bakılan standın önünde uzun kuyruklar oluşturdu.Türk kahvesini tanıtan Moreland Türk Derneği Başkanı Cemal Akdeniz, AA muhabirine yaptığı değerlendirmede, "Bu kadar yoğun ilgi gösterileceğini biz de bilmiyorduk" dedi.Türk kahvesini ziyaretçilere çifte kavrulmuş Türk lokumu ile sunduklarını aktaran Akdeniz, "Burada gördüğünüz gibi diğer milletlerin yapmış olduğu kahve tanıtımlarında biz çok üstünüz, çok kalabalığız. Çok ilgi var, bayağı büyük bir kuyruk var. Kahvemizi, Türk kültürümüzü, 'Bir acı kahvenin kırk yıl hatırı vardır' misali Avustralya'da Melbourne toplumuna burada tanıtmaktan çok büyük bir mutluluk duyduk" diye konuştu. Akdeniz, festivalde kahve üreticisi ülkelerin temsilcilerinin yer almasına rağmen Türk kahvesine gösterilen yoğun ilgiyi şu sözlerle anlattı: "Bizim pişirme stilimiz daha değişik geliyor insanlara, lezzetli geliyor. Fincanı küçük, güzel fincanlar içerisinde, ateş üzerinde pişiyor. Şimdi diğer milletlerin yaptığı kahveler hep modern makinalarda yapılıyor. Bunlar modern makinalarda yapıldığı zaman özelliğini mi kaybediyor ne oluyor bilmiyoruz ama biz gerçekten de Türk kahvesini burada o küçük fincanlarda yapıyoruz, herkesin elinde. Buraya gelen bugün 3 bin kişiye yakın insan var. Emin olun o 3 bin kişinin elinde fincan gördük bugün. Fincanlarımızı yetiştiremedik." Festivali katılarak Türk kahvesi standını ziyaret eden Brezilyalı Rebecca Tomassi ise Türk kahvesini çok beğendiğini ve kahve falı baktırmak için heyecanlandığını söyledi.Tomassi, "Evet, kahve çok güzel, seviyorum. Fal kısmı daha ilginç olacak. Onu heyecanla bekliyorum" dedi.Kahve Festivali'nde kahvenin yanı sıra Türk tatlı ve pasta çeşitleri ile gözleme de tanıtıldı.