Hrü Aşçıları Altı Madalya Birden Kazandı

Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) tarafından bu yıl 16'ncısı düzenlenen Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri Yarışmasına katılan Şanlıurfa Harran Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencileri, 6 madalya birden kazandı.

Türkiye'nin en büyük gastronomi yarışması ve festivali kabul edilen, İstanbul TÜYAP'ta gerçekleştirilen 16. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri yarışmasına, öğretim görevlisi İlker Rağbetli'nin koordinatörlüğünde katılan Harran Üniversitesi öğrencileri, 1 gümüş, 5 bronz olmak üzere toplam 6 madalya kazandı. Yurtiçi ve yurtdışından 23 ülkeden 1950 şef adayı ile yarışan geleceğin aşçıları olacak olan öğrenciler, farklı kategorilerde olmak üzere makarna yarışmasında gümüş, ana yemek yarışmasında bronz, balık kategorisinde bronz ve Üniversiteler arası ekip yarışmasında 3 bronz madalya alarak toplam 6 madalyanın sahibi oldular.

Şanlıurfa Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Necmettin Elmastaş, öğrencileri ve program hocalarını tebrik ederek başarılarının devamını diledi. Harran Üniversitesi olarak bu tür uluslararası yarışmalara katılmanın önemine vurguladı. Böyle organizasyonların Şanlıurfa'nın ve bölgenin yöresel lezzetlerinin, ulusal ve uluslararası platformlarda tanınması için köprü görevi gördüğünü belirterek, gençlerinde eğitim ve mesleki gelişimine katkı sağladığını belirtti. - ŞANLIURFA