Ayvalık'ta Fırınlarda Hijyen ve Gramaj Denetimi Yapıldı

Ayvalık Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, ilçede Ramazan pidesi yapan fırınları denetledi.

Rutin fırın denetimlerini Ramazan ayı dolayısıyla sıklaştıran zabıta, ilçedeki fırınlarda pide gramajlarının yanı sıra hijyen kontrolü yaptı.

Yapılan denetimlerde fırınların genelde kurallara uyulduğu gözlenirken, pidelerin de gramajlarının olması gerekenin üzerinde çıktığı tespit edildi.

Zabıta Müdürü Hasan Narin, fırınlarda pidenin gramajı konusunda hiçbir sıkıntıya rastlamadıklarını belirterek, "Aksine olması gerekenden çok daha fazla olduğunu tespit ettik. Hijyen konusunda gerekli ihtarlarda bulunduk. Bu denetimlerimizi tüm gıda üretimi yapan işletmelere yaymayı planlıyoruz. Kurallara riayet eden esnafımıza da teşekkürlerimizi bildirdik" dedi.