Baraj Gölünden AB'ye Balık İhracatı

Aydın Kemer Baraj Gölü'nde alabalık üreten bir firma, üretiminin yüzde 80'ini AB ülkelerine ihraç ediyor.

Devletten tahsis ettikleri 60 dönümlük alanda alabalık üretimi yapan firmanın genel koordinatörü Hamza Fırat, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Bozdoğan'da bulunan ve elektrik üreten 18 kilometre uzunluğundaki Kemer Baraj Gölü'nde, çevreyi kirletmeden AB mevzuatlarına göre üretim yaptıklarını söyledi.

Yaklaşık 4.5 milyon lira değerinde 5 yıl önce kurdukları tesislerde üretim yaptıklarını, kuluçkahanelerdeki 10 ve 30 gram arasındaki yavru alabalıklarını baraj gölüne getirip 20 derece su sıcaklığında büyüttüklerini belirten Fırat, 8'i su ürünleri mühendisi toplam 33 kişiyi istihdam ettiklerini ifade etti.

Yetiştirdikleri alabalıklarının ihraç edilmesi için yurt dışındaki tanıtım fuarlarına da katıldıklarını bildiren Fırat, "Yılda 3 bin ton alabalık üretiyoruz. Üretimimizin yüzde 80'ini ihraç ediyoruz. Danimarka, Belçika, Rusya, Hollanda gibi ülkelere buradan balık ihraç ediyoruz" diye konuştu.

ISO 22000 gıda güvenliği kalite belgesine sahip olduklarını, 6 ayda denetlendiklerini ifade eden Fırat, şöyle konuştu:

"Devletimizin koyduğu kurallar balık üretimini kaliteli hale getirdi. Sürekli denetim halindeyiz. Çevreyi hiçbir şekilde kirletmiyoruz. AB mevzuatlarına göre uygun belgelerimizi aldık. En ufak bir sorunda ihracatımızın kesintiye uğrama riski var. O yüzden çok dikkatli ve titiz çalışıyoruz. 24 saat vardiyalı şekilde üretim yapıyoruz. 3 bin ton alabalık üretimimizin yüzde 80'ini dış pazara sunuyoruz yüzde 20'sini ise iç pazarda satışa sunuyoruz. Bir problem yaşamazsak yaklaşık 1.5 milyon liralık ihracat gerçekleştiriyoruz."

- AYDIN