Batmanda Ekmek İsrafını Önlemek İçin Kampanya Devam Ediyor

Batmanda ekmek israfını önlemek için kampanya deva ediyor.

3 yıldır Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) tarafından sürdürülen ekmek israfını önleme kampanyası çeşitli etkinliklerle devam ediyor.

Kampanya kapsamında kurumları bilgilendiren, okullarda eğitim veren TMO Batman Şube Müdürlüğü yetkilileri, kampanyanın oldukça yararlı geçtiğini belirttiler.

Her yıl Milyonlarca ekmeğin heba edildiği ülkemizde sayının kampanya ile gerilediğini ifade eden TMO Şube Müdürü Mehmet Nail Yalçın, "Ekmek israfını önleme kampanyası için il ve ilçelerde kurumlara yazdığımız yazılar, toplantılar, okullara ve toplu yaşam yerlerine gönderdiğimiz broşürler ile 2 yılda önemli mesafe akt ettik. Kısa süre içinde Batmanın değişik yerlerine afiş asacağız" dedi.

BATMANDA EKMEK İSRAFI EN AZ DÜZEYDE

Batı illerine göre bölgemizde ekmek israfının daha az düzeyde olduğunu ve Batmanda da israfın ez az limitte olduğunu belirten Yalçın, "Batmanda ekmek daha az israf ediliyor. Tamamen israfın önüne geçmek için yiyebilecek kadar ekmek alınması lazım" dedi.

Yalçın, "israf konusunda toplumsal duyarlılık oluşturulması, israfın üretim ve tüketim aşamalarında önlenmesi, ekmeğin uygun yöntemlerle muhafazasının sağlanması, bayat veya ihtiyaç fazlası ekmeğin yine insan gıdası olarak değerlendirilmesi konularında toplumun bilinçlendirilmesi ve tam buğday ekmeği tüketiminin yaygınlaştırılması amaçlanmaktadır" dedi. www.batmangazetesi.com.tr