Bolvadin Süt Tozu Fabrikasında İlk Ürün Alındı

Afyonkarahisar'ın Bolvadin ilçesinde işletmesi bulunan süt ve süt ürünleri üreticilerinin atık olarak kanalizasyona dökmek zorunda kaldıkları peynir altı sularını değerlendirmek için kurulan Bolvadin Süt Tozu Fabrikasında ilk üretimin yapıldığı bildirildi.

Konu ile ilgili yazılı açıklama yapan Bolvadin Süt Tozu Fabrikası Yönetim Kurulu Başkanı Abdülkadir Emrullahoğlu, tamamen yerli makinalardan oluşan tesis için 10 milyon TL harcadıklarını belirterek, ilk üretimi yapmanın mutluluğunu yaşadıklarını ifade etti. Emrullahoğlu, açıklamasında şu ifadelere yer verdi:

"Mandıralarda fazla gelen sütlerin revize edilmesinin de sağlanacağı tesis tam kapasite çalıştığında 60-70 kişiye istihdam sağlayacak. Bölgemizdeki mandıralardan atık olarak çıkan peynir altı suyunun işlendiği tesisimizde hem ekonomiye kazanç sağlanırken, hem de doğaya salıverilen ve heder olan peynir altı suyunu değerlendirmiş oluyoruz. Şu anda ise sütten süt tozu üretmeye başladık. Dönem dönem ihtiyaç fazlası süt arzı oluyor. Onları da toz haline getiriyoruz. Ankara, Kütahya ve Afyon gibi bir çok kentte bulunmayan tesis bölgemizde sadece Konya'da mevcut. Bu tesisin ilçemize kazandırılmasında emeği geçenlere teşekkür ediyorum. İlçemiz adına bu tür kazanımların hem kardeşliğimizi artıracağını, hem de birlik ve beraberlik içerisinde neleri başarabileceğimizin en somut örneğidir. Ayrıca fabrikamızda şu anda günlük 300 ton peynir altı suyu işlenerek, süt tozu kalitesinde 15 ton ürün elde edilebilecek." - AFYONKARAHİSAR