Çarşamba'da Süt Konferansı

Samsun Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından Dünya Süt Günü nedeniyle "Sağlıklı Bir Gelecek Güvenilir Süt İçin" konferansı düzenlendi.

Çarşamba Cemil Şensoy Kültür Merkezi'den düzenlenen konferansa kurum müdürleri iye üretici birliklerinin temsilcileri katıldı.

Çarşamba Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Osman Akman, "Bakanlığımızın en önemli görevlerinden bir tanesi çocuklarımıza, beslenme açısından böylesine değerli bir ürünü, hijyen koşulları çerçevesinde besin değerlerini kaybetmeden ulaşmasını sağlamak. Süt sofralarımıza ulaşana kadar bir takım zorlu süreçlerden geçmekte. Süt ve süt ürünleri ile iştigal eden bütün kuruluşlara bakanlığımız tarafından çeşitli yaptırımlar uygulayarak sütün sofralarınıza sağlı bir şekilde gelmesi için uğraşıyoruz" dedi.

Programda öğrencilere okul sütü dağıtılırken, Samsun Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünden Veteriner Hekim Faruk Bilgin, İl Müdür Yardımcısı Dr. Habib Muruz, İl Müdürlüğü Hayvan Sağlığı Yetiştiriciliği ve Su Ürünleri Şube Müdürü Bekir Karaosmanoğlu, OMÜ Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Muhammet Dervişoğlu tarafından, bölgedeki büyükbaş hayvan sayısı ve yeterliliği, süt ürünleri, süt endüstrisi ve nakliye konularında sunum yapıldı. - Samsun