Çekirdeksiz Kuru Üzüm Tüketimi Tanıtımlarla Artırılacak

Türkiye'nin geleneksel ihraç ürünleri arasında yer alan ve insan sağlığına sayısız yararları olan çekirdeksiz kuru üzüm tüketiminin tanıtımlarla artırılması hedefleniyor.

Her yıl farklı bir ülkenin ev sahipliğinde gerçekleştirilmekte olan 54.Çekirdeksiz Kuru üzüm Üretici Ülkeler Konferansı'nın 54.cüsü 10-12 Kasım 2014 tarihlerinde Arjantin'in San Juan kentinde Arjantin'in ev sahipliğinde gerçekleştirildi. Bu yılki konferansa Arjantin, ABD, Avustralya, Güney Afrika, Şili, Türkiye katılırken İran ve Çin adına iletilen sunumlar da konferans katılımcıları ile paylaşıldı. Konferansta ayrıca, çekirdeksiz kuru üzüme ait üretim ve ticaret verilerinin yanı sıra, çekirdeksiz kuru üzümün insan sağlığına olan faydalarına ilişkin bilimsel çalışmalara ilişkin sunumlar yapıldı.

Dünya genelinde 1,2-1,3 milyon ton üretimi olan, 700-750 bin ton civarında dünya ticaretine konu olan, 500-550 bin tonu üretici ülkelerde tüketilen çekirdeksiz kuru üzümün dünya üretim ve dış satımında söz sahibi olduğu stratejik ürünlerden biri olduğunu belirten ve konferanstaki sunumlar hakkında bilgi veren Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Birol Celep, "Bu yılki sunumlarda özellikle çekirdeksiz kuru üzümün insan sağlığına olan olumlu etkilerine ilişkin bilimsel bulgular paylaşıldı. Gelişmiş ve gelişmekte olan ülkelerde gündemde olan obezite ile mücadelenin söz konusu olduğu bir dönemde çekirdeksiz kuru üzüm gibi sağlıklı bir tüketim maddesinin daha insan sağlığına olan faydaları ön plana çıkartılarak ülkemizde ve tüm dünyada planlı bir tanıtım kampanyası gerçekleştirilmesi önem arz etmektedir. Konferansta ayrıca, tüm üretici ülkelerin katılımları ve katkıları ile önümüzdeki yıllarda bir jenerik (üretici ülke, tip ve markanın öne çıkarılmadığı) bir tanıtım kampanyası gerçekleştirilmesi konusu gündeme alındı ve bu konunun hayata geçirilmesi için Ekim 2015'te Hamburg'da gerçekleştirilecek Konferans gündemine alınması kararlaştırıldı" dedi.

REKOLTE YÜKSEK

2014/15 sezonunda Türkiye'nin çekirdeksiz kuru üzüm rekoltesinin 328 bin ton ile tarihi rekora ulaştığını anlatan Celep, şöyle devam etti: "Çekirdeksiz kuru üzüm ihracata bağımlı bir ürün. Rekoltenin yüzde 80'ini ihraç etmemiz gerekiyor. Üreticinin emeklerinin katma değere dönüşmesi için önümüzdeki günlerde Uzakdoğu ülkelerine yönelik bir sektörel ticaret heyeti planlıyoruz. Uzakdoğu pazarını Türkiye'nin kuru meyve ihracatını en fazla arttırabileceği pazar olarak görüyoruz."

"TÜKETİMİNE YÖNELİK KAMPANYALAR BAŞLAMALI"

Çekirdeksiz kuru üzüm tüketimine yönelik bir kampanya başlatmak gerektiğine dikkat çeken Kuru Meyve Tanıtım Grubu Başkanı ve Kuru Meyve Sektör Kurulu Başkanı Osman Öz de, "İngiltere gibi 1 gram çekirdeksiz kuru üzüm üretilmeyen bir ülkede yıllık 100 bin ton çekirdeksiz kuru üzüm tüketilirken yılda 300 bin ton civarı üretimin olduğu ülkemizde iç tüketimin 30 bin tonda kalması düşündürücüdür. Çekirdeksiz kuru üzüm okul çocukları başta olmak üzere her yaştan insanın günlük beslenmesinde yer alması gereken bir üründür. Çekirdeksiz kuru üzüm tüketiminin artırılmasına yönelik bir kampanyaya başlamakta geç bile kaldık. ABD'de geçtiğimiz yıl devletin katkısı ile 15 bin ton çekirdeksiz kuru üzüm okul çocuklarına dağıtılmış. Keza, AB'de de benzer bir çalışma uzun yıllardır uygulamada. Ülkemizde doğrudan insan tüketimine giden ürün yılda 30 bin ton civarında. Bu konuyu bir an önce hayata geçirmeliyiz. ABD, AB bu konuda bizden çok ilerideler" diye konuştu. - AYDIN