Çubuk'ta Fırın ve Pastahane Denetimi

Çubuk'da yılbaşı öncesi pastahane ve fırınlara denetim uygulandı.

Çubuk Belediyesi Sağlık İşleri ve Zabıta Müdürlüğü'ne bağlı personelden oluşan denetim ekipleri, ilçedeki 14 pastahane, 5 ekmek fırını, 6 simit fırını ve 3 adet tatlı imalathanesinde sabaha karşı denetim yaptı.

Ekipler denetimlerde, iş yerlerinin genel temizliği, çalışanların hijyen belgesi, ürünlerin gramajı, üretimi yapılan gıdaların üretim ve saklanma koşulları gibi konulara bakarken eksikleri görülen iş yerleri hakkında da tutanak tutuldu.

Çubuk Belediyesi Sağlık İşleri Müdürü Mehmet Akif Topçu, yaptığı açıklamada özellikle gıda üretim ve tüketimi yapılan iş yerlerine yönelik denetimlerinin aralıksız olarak sürdürüldüğünü bildirdi.