Diyarbakır Çöreği Kahvaltı Sofrasının Vazgeçilmezi Oldu

Ev ve fırınlarda hazırlanan Diyarbakır çöreği kahvaltı sofrasının vazgeçilmezi oldu.

Yenişehir ilçesi Ofis semtinde fırın işletmeciliği yapan Şervan Doğru, Diyarbakır çöreğinin yıllardan beri kahvaltı sofralarını süslediğini söyledi. Doğru, "İlimiz kahvaltı kültürünün vazgeçilmezi olan çörekler atalarımızdan bize kalan bir tattır. Çörek hem fırınlarda hem de evlerde yapılıyor. Fırınlarda yaptığımız çörekler özellikle sabah saatlerinde yoğun rağbet görüyor. İlimizdeki tüm kahvaltı salonlarında müşteriye sunulan menü içerisinde yerini alan çörekler, bütün evlerde de tüketiliyor" dedi. - DİYARBAKIR