Diyarbakır'da Gıda Denetlemesi

Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi Sağlık Hizmetleri Daire Başkanlığı, halk sağlığının korunması için yürüttüğü rutin çalışmaları kapsamında kentteki işyerlerinde denetlemelerde bulundu.

İşyerlerini denetleme çalışmaları kapsamında, market, fırın, bakkal, tatlıcı farklı alanlardaki işyerlerine gidilerek, satışı yapılan mallar üzerinde, "son kullanım tarihi" kontrol uygulaması yapıldı. İş yeri sahipleri ve çalışanlar hijyen kuralları konusunda bilgilendirilirken, eksiklikler tutanakla işyeri sahiplerine teslim edilerek düzeltilmesi istendi.

Denetleme çalışmalarına ilişkin konuşan Gıda Koordinasyonu Birimi Gıda Kontrol Sorumlusu Ahmet Çılgın, işyerlerini kayıt altına alıp faaliyet kollarına göre grupladıklarını belirterek, "Gruplamamızı market, fırın, bakkal, tatlıcı gibi kola ayırdık. Bu gruplamaya göre ekipler oluşturup rutin olarak gıda denetimi yapıyoruz. Kabahatler Yasası gereği, idari para cezası gibi cezalarımız oluyor. Bizim cezai işlemden çok, halk sağılığı için ikna etmeye dayalı, bilgilendirmeye dayalı, sorunlarının düzeltilmesine yönelik bir çalışmadır" dedi.