Eib ve Wageningen Üniversitesi Arasında İşbirliği

Ege İhracatçı Birlikleri (EİB) ile Hollanda'nın Wageningen Üniversitesi arasında gıda sektöründe işbirliği protokolünün imzalandığı bildirildi.

Birlikten yapılan açıklamada , gıda sektöründe yenilikçi ürünlerle katma değerli üretimi arttırmayı hedeflendiği, bu kapsamda Avrupa'nın önemli tarım araştırma merkezlerinden biri olan Hollanda'nın Wageningen Üniversitesi ile işbirliği protokolü imzalandığı belirtildi.

Gıda Ar-Ge Proje Pazarı Yürütme Kurulu Başkanı Birol Celep, gıda ürünlerindeki çeşitliliği katma değere, zenginliğe dönüştürecek fikirlere ve projelere fırsat vermek istediklerini belirtti.

Wageningen Üniversitesi'yle yapılacak işbirliğiyle 2016 yılında düzenlenecek 4'üncü Uluslararası Gıda Ar-Ge Proje Pazarı etkinliğinin uluslararası boyuta taşınacağı aktaran Celep, yurtdışından gelecek proje başvuruların da sektör paydaşlarına sunulacağını aktardı.

Celep, Türk gıda markalarının Ar-Ge ve inovasyon çalışmalarına ağırlık vererek global oyuncu haline dönüşeceğini savunarak şunları kaydetti:

"Türk gıda sektörü olarak dünya devleri ile aramızdaki farkı önce azaltmak sonrasında yakalamak için İnovasyon ve Ar-Ge alanında yoğun çalışma yürütmemiz gerekiyor. 2023 yılı için Türkiye 10 dünya markası hedefi ortaya koydu. Bu markalardan bir tanesi neden Gıda Ar-Ge Proje Pazarı'ndan çıkmasın."