Eleşkirt'te Baklavacılar Sabahlara Kadar Çalışıyor

Eleşkirt'te Ramazan Bayramı nedeniyle baklavacılar, tatlı yapmak için sabahlara kadar çalışıyor.

İlçede 25 yıldır baklavacılık yapan İhsan Şadi, yaptığı açıklamada, bayramın yaklaşmasıyla çok sayıda baklava sipariş aldıklarını belirtti.

Siparişleri yetiştirmek'te zorlandıklarını ifade eden Şadi, şunları kaydetti:

"Baklava, kadayıf ve diğer tatlı çeşitlerini yapıyoruz. Vatandaşların isteğine göre her türlü tatlı çeşidini yapıyoruz. Bayramlık tatlı siparişi çok fazla bu nedenle gece gündüz çalışıyoruz. 15 gün önceden siparişler gelmeye başladı. Biz de ramazandan dolayı daha çok iftardan sonra başlayıp sabaha kadar çalışıyoruz. Şimdiye kadar yüzün üzerinde sipariş aldık ve daha da almaya devam ediyoruz. Siparişleri arife gününe ya da bayram sabahına yetiştiriyoruz." - Ağrı