Gevenler Çiçek Açtı

Bayburt'un yüksek kesimlerinde, arıcıların kovanlarını yerleştirmesinde en büyük etken olan gevenler çiçek açtı.

Bayburt Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Abdullah Ertuğrul, AA muhabirine yaptığı açıklamada, arıcılık açısından ballı bitkiler türevinde olan gevenin çok önem arz ettiğini belirterek, Bayburt meralarının arıcılar ve bal üretimi yapan tarımcılar açısından zengin bir potansiyele sahip olduğunu söyledi.

Geven bitkisinin, baklagillerden bir bitki olduğunu ifade eden Ertuğrul,

"Yetiştiği bölgelere göre farklılaşan 2 bin kadar türü vardır. Yapraklar eliptik bir şekilde dal boyunca karşılıklı sıralanmıştır. Sarı, açık sarı, beyaz ve pembe açan türleri mevcuttur. Çok yıllık otsu ve dikenli bitkilerdir" dedi.

Ertuğrul, boylarının türüne göre 5 ile 100 santimetre, bulunduğu yüksekliğin ise 200 ile 2 bin 700 metre arasında değiştiğini vurgulayarak, şunları söyledi:

"Ak geven, püs geveni ve zamk geveninden, ebru yapımında kullanılan kitre denilen zamk çıkarılmaktadır. Ayrıca kitre ilaç yapımında da kullanılır. Toprak erozyonu açısından özellikle eğimli bölgelerde tutucu ve koruyucu bir görev yerine getirerek, toprak kaybını en aza indiren önemli bir bitki türüdür."

Arıcılık yapan Ersin Yılmaz ise gevenin çiçek açmasının, arıcıların bu yıl bayram etmesi anlamına geldiğini söyledi.

Gevenin hem çiçeğinin hem de özünün bal yapan arılar için çok kalite bir besin maddesi olduğunu anlatan Yılmaz, "Arılar sabah petekten çıktığında yüksek yerlerdeki geven bitkisine ulaşır ve çiçeğin özünü alarak geri dönerler. Böylece balın kalitesi çok artar" dedi.

- BAYBURT