Hanönü'nde Pekmez Toprağı Satışı

Hanönü ilçesinde çıkarılan pekmez toprağının kilogramı 2,5-3 liradan alıcı bulduğu bildirildi.

Kış aylarının vazgeçilmez önemli besin kaynaklarından pekmezin üretiminde kullanılan pekmez toprağı, Hanönü ilçesinin Kayabaşı köyü yakınlarındaki bir mağaradan çıkarılıyor.

Köylüler, ilçeye yaklaşık 18 kilometre uzaklıkta bulunan mağara içersindeki pekmez toprağını kazıyıp, ilçe pazarına getirerek satıyorlar.

Süleyman Çamlı, AA muhabirine yaptığı açıklamada, her yıl sonbahar aylarında kayabaşı köyü yakınlarında bulunan bir mağaradan pekmez toprağını çuvallara koyarak ilçe pazarına getirdiğini söyledi.

Çamlı, pekmez yapımının üzümlerin olgunlaşmasından dolayı özellikle bu aylarda yapıldığını belirterek, sattıkları toprağın üzüm, pancar ve meyvelerden yapılan pekmezler için olmazsa olmaz olduğunu ifade etti.

Pekmez toprağını kilogramı 2,5-3 liradan sattığını aktaran Çamlı, "Pekmez toprağı sattığımı duyanlar değişik il ve ilçelerden arayarak kendilerine toprak gönderilmesini istiyorlar" dedi. - Kastamonu