Kilis'te Üzümler Kurutulmaya Başlandı

Kilis'te bağlardan toplanan üzümler kurutulmak üzere serilmeye başlandı.

Türkiye'nin önemli bağcılık merkezinden biri olan Kilis'te üzüm hasadı sürüyor. Özel sektörün bu yıl yaş üzümü 55 kuruştan alması nedeniyle üreticilerin bir bölümü üzümünü Suma Fabrikası ile özel sektöre verirken, bir kısmı da daha kazançlı olacağını düşünerek kurutmaya başladı.

Bir üzüm üreticisi, kuru üzümün pekmez yapımında kullanıldığını belirterek, "Yaş üzüme talep fazla, bu nedenle daha iyi para etmesi için alternatif çözüm üretiyoruz. Üzüm tatlıları üreterek satıyoruz" dedi. - KİLİS