Kış Ayında Enerji Kaynağı Kestane!

Diyetisyen Şeyma Ekizoğlu, kış aylarında kestane tüketilmesinin sağlık açısından yararlı olacağını söyledi.

Kestanenin kış için iyi bir enerji kaynağı olduğunu anlatan Diyetisyen Şeyma Ekizoğlu, daha sonra şunları kaydetti; "İçeriğinde bulunan B grubu vitaminleri (b 12 hariç) sinir ve sindirim sitemini korurken yüksek lif içeriği tokluk hissini oldukça arttırıyor. İyi derecede sodyum, potasyum kaynağı. 4 adet kestane (60 gr=104 kcal) + sütlü kahve ile ; kestane tok tutarken kalsiyum kemik sağlığını korurken metabolik hızı arttıran kafein ile hepimiz havalara uçarız artık! Çocuklar mı? Onlar doya doya yesin! Bol posa, bol potasyum, iyi derecede kalsiyum ve b grubu kaynağı ne de olsa. Diyabetli bireyler için; 1 dilim ekmek = 3 orta boy kestane = 15 gr cho olduğunu düşünerek cho değişimlerinde kullanmaları önerilir. Söylemeden edemeyeceğim bir kahve dükkanı hayal edin; kestaneleri hazırda bekliyor. 1 sütlü kahve en güzel kokanından içmek isterken yanında 3 adet kestane ile ikindi ara öğünlerinizin yüzü gülüyor." dedi. - ERZURUM