Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Başkanı Yenice'den Ziyaret

Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyon Başkanı Aykut Yenice, Antalya Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (AESOB) Başkanı Abdullah Sevimçok'u ziyaret etti.

Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyon Başkanı Aykut Yenice'nin, AESOB Başkanı Abdullah Sevimçok'u ziyaretinde, Antalya Börekçiler, Etli Pideciler, Yufkacılar, Kafeteryalar ve Kafe Barlar Odası Başkanı Hüseyin Şimşek de hazır bulundu. Ziyaretten duyduğu memnuniyeti dile getiren Sevimçok, lokantacı ve pastacı esnafının sorunları hakkında görüştü. Lokantacı ve pastacı esnafının şehir merkezine açılan büyük alışveriş merkezleri yüzünden kazançlarının çok düştüğünü belirten Sevimçok, "Artık vatandaş yıllardır mahallesindeki o bildik pastanesinden aldığı bayramlık tatlısını, pastasını, kurabiyesini dahi bu alışveriş merkezleri içerisine açılan fast food tarzı dükkanlardan almaya başladı. AVM'ler içerisinde fiyatları oldukça düşük ve hangi şartlarda hangi malzemeyle nasıl yapıldığı bilinmeyen pasta ve tatlılar reyonları süslemekte" dedi.

Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyon Başkanı Aykut Yenice de federasyon olarak bu sıkıntıları bildiklerini ve vatandaşların yıllardır süregelen geleneksel lezzetleri unutmaya başladığını söyledi. - ANTALYA