Mersin'de Yer Fıstığı Hasadı Başladı

Silifke ilçesinde hasadına başlanan yer fıstığının, tarlada yaş olarak kilosunun 3 liraya satıldığı bildirildi.

Silifke Ziraat Odası Başkanı Mahire Can, yaptığı yazılı açıklamada, bu yıl bin 800 dönüm alandan 450 ton yer fıstığı hasadının yapılacağını belirtti.

Yer fıstığının yaş olarak üreticilerden kilosunun 3 liradan alındığını ifade eden Can, bazı üreticilerin de daha yüksek fiyatlardan satmak için fıstığı kuruttuğunu vurguladı.

Yörenin iklimi ve toprak yapısının yer fıstığı üretimine elverişli olması nedeniyle bitkinin kısa sürede büyüyüp, hasadının da kolaylıkla yapıldığına dikkati çeken Can, yağlı tohum bitkisi olan yer fıstığının daha çok yağ ve kuru yemiş olarak tüketildiğini kaydetti. - Mersin