Narenciye Balı Rekoltesinde Düşüş Tahmini

MEHMET ÇAKMAK - Narenciye balı üretiminde önemli yeri bulunan Kumluca'da, bu yıl rekoltede azalma beklendiği bildirildi.

Narenciye balı, içerisinde bulunan kalsiyum, demir fosfat, C vitamini ve farklı aromasıyla tüketiciler tarafından tercih ediliyor. Kumluca ve yöresinde bulunan portakal, mandalina, limon, greyfurt ve turunç çiçeklerinden narenciye balı elde etmek isteyen arıcılar, ülkenin farklı bölgelerinden gelerek kovanlarını ilçeye yerleştiriyor.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Adem Aydın, AA muhabirine yaptığı açıklamada, arı yetiştiricileri için özellikle kış aylarında Kumluca ve yöresinin çok ayrı bir yeri olduğunu söyledi.

İkliminin ılıman olmasının arıcıları yöreye çektiğini dile getiren Aydın, "İlçede 115 yerli arı yetiştiricisinin yaklaşık 10 bin kovanı bulunuyor. Bu yıl dışarıdan da 140 gezginci arıcı, yaklaşık 28 bin kovanla konaklama yaptı" dedi.

İlçede, bu dönemlerde narenciye balı hasadının gerçekleştirildiğini bildiren Aydın, araştırmalar sonucunda bu bal çeşidinin sinirsel kramplara ve kaslardaki kasılmalara iyi geldiğinin belirlendiğini anlattı.

Aydın, bu yıl iklim şartları nedeniyle narenciye çiçeğinin süresinin kısa olduğunu, bunun da bal üretimini olumsuz etkilediğini ifade ederek, "İlçede geçen yıllarda yaklaşık 400 ton civarında narenciye balı üretilirdi. Bu yıl ise çiçeklenme süresinin kısa geçmesinden dolayı rekoltede yüzde 40 dolayında azalma bekleniyor" diye konuştu.

"İklim ve bol çiçek sayesinde erken bal üretimi yapılabiliyor"

Ordu'dan Kumluca'ya gelen Aslan Vural da 30 yıldır narenciye balı elde etmek için kovanlarını yöreye getirdiğini söyledi.

Her yıl kasım ayında gelip mayıs ayının ilk haftasında ayrıldıklarını ifade eden Vural, bu yıl bal sezonunun geçen yıllara göre kısa sürdüğünü dile getirdi.

Vural, "Yörede iklimi ve bol çiçek bulunması sayesinde erken bal üretimi yapabiliyoruz. Narenciye balı, özellikle Akdeniz bölgesinde daha çok tercih ediliyor. Diğer ballara göre daha hafiftir, aroması da farklıdır" diye konuştu. - Antalya