Sinop'ta Balıkçılar İskorpit Sezonunu Açtı

Balık satıcısı İbrahim Coşkunarslan, yaptığı açıklamada, son günlerde havaların ısınmasıyla kıyı balıkçılarının ağlarına çok miktarda, halk arasında "Çarpan" diye bilinen iskorpit balığı takıldığını belirtti.

İlginç görünümü ve sırt dikenlerinin zehirli olması nedeniyle çok rağbet görmeyen ancak lokantalar tarafından lezzeti için tercih edilen iskorpit temizlendikten sonra satışa sunuluyor.

Kıyı balıkçıları tarafından avlanan iskorpitler, ayıklanıp derisi yüzüldükten sonra kilosu 35 liradan satılıyor. - Sinop