Siverek'te Halka Tatlısı Yüzleri Güldürüyor

Şanlıurfa'nın Siverek ilçesinde kış aylarında satışı artan halka tatlısı ustaların yüzünü güldürdü.

Halka tatlı ustası Ali Zincirkıran, kış aylarında halka tatlı satışlarından memnun olduğunu söyledi. Ali Zincirkıran, "Bu mesleği babamızdan öğrenerek yürütmekteyiz. İlçemizde halkımızın en çok rağbet ettiği halka tatlısı özellikle kış aylarında artış sağlaması bizleri memnun ediyor. Sabah erken saatlerde iş yerine gelerek hamurumuzu hazırlayıp işe koyuluyoruz dedi. Özellikle halka tatlısı yeni çıktığında sıcak sıcak yenildiğinde tadı çok muhteşem oluyor dedi. Kış aylarında künefe ile birlikte en çok

satan tatlılar arasında yer alıyor" dedi. - ŞANLIURFA