Tuzla'da Bayat Ekmekler Çöpe Gitmeyecek

Tuzla Belediyesi, ekmek israfının önüne geçmek amacıyla ilçenin bazı noktalarına Bayat Ekmek Toplama Kutusu koydu.

Belediyeden yapılan açıklamaya göre, öncelikle muhtarlıklar, siteler, ekmek fırınları gibi yerlerde başlatılan uygulama ile toplanan bayat ekmekler, hayvan barınakları, çiftlik gibi yerlerde değerlendirilecek.

Açıklamada görüşlerine yer verilen Tuzla Belediye Başkanı Şadi Yazıcı, hızla tükenen dünya kaynaklarının, sağlık ve güvenlik, enerji ve hammadde tasarrufu, çevresel koruma ve yaşam kalitesi gibi konulara acil çözümler bulunmasını zorunlu hale getirdiğini belirterek, çevre ve sağlık konularındaki çözüm arayışlarının toplumsal duyarlılığın artmasında da etkili olduğunu kaydetti.

Yaptıkları araştırma sonucuna göre, kişi başına günlük 20 gram ekmeğin israf edildiğini, ülke nüfusu da göz önüne alındığında, israfın ekonomik olarak ciddi boyutlara ulaştığını vurgulayan Yazıcı, belediye olarak, israfın önlenmesi, bayat ekmeklerin değerlendirilmesi için kampanyayı başlattıklarını, duyarlı vatandaşların katkısını beklediklerini aktardı.

Muhabir: Metin Tokgöz

Yayıncı: Sibel Ertürk Kurtoğlu - İSTANBUL