Yaz Patatesinin Kaderi Hava Şartlarına Bağlı

Soğuk ve yağışlı hava nedeniyle kış patatesinde zor günler yaşayan Ödemişli üreticiler, yaz patatesinin ekimine yaklaşık bir aylık gecikmeyle devam ediyor. Yağış nedeniyle girilemeyen bazı tarlalarda halen kış patatesinin sökülemediği belirtilirken, üreticiler ürünün yüzde 20'sinin halen toprak altında bulunduğunu söylüyor.

20 yıldır Ödemiş'ten patates alan Kayserili toptancı Hüseyin Aktaş, bu bölgenin ürününün diğer bölgelere göre daha kaliteli olduğunu belirtti. Aktaş, buna karşın zorlu hava şartları nedeniyle yaz sezonu patatesinde şimdiden sıkıntı yaşandığını ifade etti.

Ödemiş Ovası'nda kış patatesinin yüzde 20 oranında bir kısmının halen toprak altında olduğuna dikkat çeken Aktaş, "Yaz patatesi ekiminde de bu nedenle bir aylık bir gecikme yaşandı. Ayrıca yaz için ekilen tohumlar oğuk ve yağışlı hava nedeniyle çürüdü. Üreticimiz bir kez daha ekim yapmak zorunda kaldı. Çiftçi şimdi zamanında yetiştirebilmek için gece demeden gündüz demeden çalışıyor. Gecikme hasat dönemini de etkileyecektir. Her yıl mayısta başlayan hasat bu yıl hazirana uzadı" dedi.

ÜRÜN AZ OLUR

Kış patatesi fiyatlarının normalde 40-50 kuruş aralığında seyrettiğini bildiren Aktaş, "Şu an toprak altında bekleyen kış patatesi 30 kuruştan satılıyor. Hazır çuvallı patates ise 40-50 kuruşa alıcı buluyor. Hava şartları bu şekilde devam ederse yaz patatesinde de verim düşük olabilir. Bu fiyatı yükseltir fakat, ürün az olur. Üreticilerimiz özellikle don olayına karşı önlem alıyor.

Bu da maliyeti yükseltiyor" diye konuştu.

Kış patatesinin sökülememesi nedeniyle Ödemiş'te birçok tarlada toprağın yeni ekimlere hazır olmadığını belirten Ziraat Mühendisi Özkan Akgün ise şunları söyledi: "Ödemiş, Türkiye'nin önemli patates üretim merkezleri arasında yer alıyor. Hava şartları nedeniyle bu yıl üreticimizi zor bir yıl bekliyor. Neredeyse söküm ve ekim aynı anda yapılıyor. Bu da toprağın uygun tava ulaşmasını engelliyor. Bu şekilde patatesin kök salması zor. Yağışlar nedeniyle topraktaki nem yükselirse yeni yumruların oluşması da zorlaşır. Nisan ayı da çok önemli. Nisan ayında bir de ani sıcaklık artışı yaşanırsa verim daha da düşer. 15-25 derece arası sıcaklık ideal sıcaklık" diye konuştu. - İZMİR