Yiyecek Maddeleri Yapanlar ve Satanlar Esnaf Odası Hijyen Eğitimi Aldı

Sivas Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği öncücülünde düzenlenen hijyen eğitimleri Yiyecek Maddeleri Yapanlar ve Satanlar Esnaf Odası üyeleriyle devam etti.

Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği salonunda gerçekleştirilen eğitimlere gıda ve gıda çeşitleriyle uğraşan esnaflar katıldı.

Eğitim öncesinde bir konuşma yapan Yiyecek Maddeleri Yapanlar ve Satanlar Esnaf Odası Başkanı Mehmet Akgül, portör muayenelerinin kaldırılmasının ardından hijyen eğitimlerinin öneminin arttığını belirterek, esnafların mutlaka bu eğitimi almaları gerektiğini söyledi.

Oda üyelerinin bu eğitimleri alması için gerekli çalışmaların yapılmasından dolayı mutlu olduklarını dile getiren Akgül, işyeri sahibi ve çalışanlarının eğitimlere katılmalarının zorunlu olduğunu belirterek, "Temmuz ayından sonra yapılan denetimlerde hijyen belgesi olmayanlar için yasal olarak cezai müeyyide uygulanacaktır. O yüzden belgelerimizi çok önemsiyoruz" dedi.

Hijyen eğitimlerini veren Halk Eğitim Merkezi Müdürü Nihat Mazlum ise, gıda ve gıda çeşitleri ile uğraşan esnaflara hijyen ve önemini anlattı.

Gıda ile uğraşan esnafların hijyene çok dikkat etmesi gerektiğini vurgulayan Mazlum, portör muayenelerinin kaldırılarak hijyen eğitimlerinin yapılması gerektiğini söyledi. Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği ile birlikte böyle bir çalışma yaparak esnafın mağduriyetlerini gidermeye çalıştıklarını dile getiren Mazlum, eğitim sonunda yapılacak sınavda başarılı olan esnaflara ve çalışanlarına sertifika verileceğini belirtti. - SİVAS