İzmir'de et işleme tesisi kuran Cengiz, kalan kemikleri değerlendirmek için bir arayışa girdi. Yurt dışı gezileri sırasında ilik suyu satışı yapıldığını fark eden Cengiz, Türkiye'ye döndükten sonra kemikleri değerlendirmek için Ar-Ge çalışması yürüttü.