Kümes Hayvancılığı Üretimi

Türkiye'nin yumurta üretimi, martta bir önceki aya göre yüzde 6,2 artarak 1 milyar 514 milyon 522 bine yükseldi.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), mart ayına ilişkin "Kümes Hayvancılığı Üretimi İstatistikleri"ni açıkladı.

Buna göre, yumurta üretim miktarı, aylık bazda yüzde 6,2, geçen yılın aynı ayına göre de yüzde 3,6 artış gösterdi. Martta 1 milyar 514 milyon 522 bin tavuk yumurtası üretildi.

Bu ayda, kesilen tavuk sayısı bir önceki aya göre yüzde 13,8 artarak 100 milyona çıktı. Bu ayda kesilen hindi sayısı yüzde 23,3 artışla 455 bin adete çıktı.

Tavuk eti üretimi, martta yüzde 13,2 artarak 170 bin 104 tona yükselirken, hindi et üretimi de yüzde 19,2 artışla 4 bin 140 ton olarak gerçekleşti.

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre yüzde 1 arttı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 9,9 yükseliş gösterdi.