Tavuk Eti ve Yumurta Üretimi Arttı

Türkiye'nin tavuk eti üretimi, eylülde bir önceki aya göre yüzde 1,8 artarak 155 bin 943 ton oldu.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), bu yılın eylül ayına ilişkin "Kümes Hayvancılığı Üretim İstatistiklerini" açıkladı. Buna göre, mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış yumurta üretim miktarı bir önceki aya göre yüzde 0,2 artarak 1 milyar 442 milyon 663 bin adete ulaştı.

Aynı dönemde kesilen tavuk sayısı yüzde 1 artışla 93 milyon 494 bin adete, tavuk eti üretimi ise yüzde 1,8 artışla 155 bin 943 tona yükseldi.

Kesilen hindi sayısı eylülde bir önceki aya göre yüzde 0,9 azaldı, hindi eti üretimi ise yüzde 4,7 arttı.

Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre kesilen tavuk sayısı geçen yılın aynı ayına göre yüzde 4,3, tavuk eti üretimi yüzde 4,2, kesilen hindi sayısı yüzde 15,7, hindi eti üretimi yüzde 32,9 artış gösterdi. - Ankara