Afganistan'da Geleneksel Yiyecek Koruma Yöntemi: Kangana

$Afganistan\'da Geleneksel Yiyecek Koruma Yöntemi: Kangana$

10.01.2024 16:47

Afganistan'da geleneksel olarak kullanılan kangana adlı çamur kap, içinde muhafaza edilen üzümlerin aylarca taze kalmasını sağlıyor. Üzüm mevsimi Haziran'da başlayıp Eylül'e kadar sürerken, kangana içine konulan üzümler bir sonraki yılın Mayıs ayına kadar tazeliğini koruyor.

KABİL, 10 Ocak (Xinhua) -- Afganların geleneksel olarak yiyeceklerin tazeliğini korumak için kullandığı bir yöntem olan "kangana", çamurdan yapılmış hava geçirmez bir kap. "Kangana" içinde muhafaza edilen üzümler aylarca taze kalıyor.

Afganistan'da üzüm mevsimi Haziran'da başlayıp Eylül'e kadar sürüyor. Eylül sonu veya Ekim başında "kangana" içine konulan üzümler bir sonraki yılın Mayıs ayına kadar tazeliğini koruyor.

Kaynak: Xinhua

Son Dakika › Güncel › Afganistan'da Geleneksel Yiyecek Koruma Yöntemi: Kangana - Son Dakika

2 bin TL’lik bakımdan kaçınan sürücülere 50 bin TL’lik klima faturası

2 bin TL'lik bakımdan kaçınan sürücülere 50 bin TL'lik klima faturası

’Hey gidi Karadeniz’ türküsü paylaşımı yaptıktan sonra girdiği denizde kayboldu

'Hey gidi Karadeniz' türküsü paylaşımı yaptıktan sonra girdiği denizde kayboldu

Ankara Valiliğinden NATO Zirvesi kapsamında görev yapan personele dağıtılan kumanyaya ilişkin açıklama

Ankara Valiliğinden NATO Zirvesi kapsamında görev yapan personele dağıtılan kumanyaya ilişkin açıklama

“Geleceğin Mührü“ kampanyası kısa sürede zirveye yerleşti İlk 30 dakikada on binlerce paylaşım yapıldı

"Geleceğin Mührü" kampanyası kısa sürede zirveye yerleşti! İlk 30 dakikada on binlerce paylaşım yapıldı

Ankara’da NATO üyesi ülkelerin bayrakları binaya yansıtıldı

Ankara'da NATO üyesi ülkelerin bayrakları binaya yansıtıldı

NATO’nun gözü başkentte: Kritik zirve öncesi dikkat çeken paylaşım

NATO’nun gözü başkentte: Kritik zirve öncesi dikkat çeken paylaşım

AK Parti Afyonkarahisar’da iki istifa birden

AK Parti Afyonkarahisar'da iki istifa birden

FIFA Başkanı Infantino’dan Balogun kararı hakkında çok konuşulacak sözler

FIFA Başkanı Infantino'dan Balogun kararı hakkında çok konuşulacak sözler

Trump’tan “kırmızı kart“ itirafı

Trump'tan "kırmızı kart" itirafı

Avcılar’da yaşlı bir adam otluk alanı yakıp kaçtı

Avcılar'da yaşlı bir adam otluk alanı yakıp kaçtı

Trump’ın ekibinden ilk üst düzey konuk Esenboğa’ya indi, hemen çay ikram edildi

Trump'ın ekibinden ilk üst düzey konuk Esenboğa'ya indi, hemen çay ikram edildi

Trump’tan İran’a: Anlaş ya da santralleriniz yok olur

Trump'tan İran'a: Anlaş ya da santralleriniz yok olur

24 saat son dakika haber yayını

Hakkımızda Reklam İletişim Künye

SonDakika.com Haber Portalı 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu'na %100 uygun olarak yayınlanmaktadır. Haberlerin yeniden yayımı ve herhangi bir ortamda basılması önceden yazılı izin gerektirir. 6.07.2026 20:17:04. #.0.2#

SON DAKİKA: Afganistan'da Geleneksel Yiyecek Koruma Yöntemi: Kangana - Son Dakika

[Kullanım Şartları] - [Gizlilik Politikası] - [Gizlilik ve Çerez Politikası] - [Çerez Politikası] - [Kişisel Verilerin Korunması] - [Ziyaretçi Aydınlatma Metni] - [Hata Bildir]