Aşçılık Bölümü Öğrencileri İçin Uygulamalı Sınav

Harran Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu Aşçılık bölümünde uygulamalı final sınavı yapıldı.

Etkinlik havasında geçen sınava Rektör Prof. Dr. Ramazan Taşaltın, Eyyübiye Belediye Başkanı Mehmet Ekici, Eyyübiye kaymakamı Dr. Oktay Kaya ve çok sayıda Öğretim elemanı katıldı.
Sınav hakkında Rektör Prof. Dr. Ramazan Taşaltın; "Öğrencilerimizin yılsonu uygulama sınavına misafir olduk. Aşçılık programımız üniversitemizde tıp fakültesinden sonra mezun olunca iş bulma sıkıntısı yaşamayan ikinci bölümümüzdür. Bu kadar marifetli lezzetler üretenlerin boşta kalması da beklenemez tabi ki. Özellikle hocalarımıza da bu konuda teşekkür ediyorum" dedi.

EKİNCİ'DEN TAM PUAN ALDILAR

Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu Aşçılık bölümü öğrencilerinin hazırladığı yemekler Eyyübiye Belediye Başkanı Mehmet Ekici'den de tam not aldı.

Yemeklerin son derece lezzetli ve kaliteli olduğunu belirten Başkan Ekici; "Bir birbirinden lezzetli yemekler tattık. Ara sıcaklar, zeytinyağlılar tabi ki ismiyle doğru orantılı bir şekilde yapılması da ayrı bir anlam katıyor. Bu etkinlikte emeği geçen başta Rektörümüz hocalarımız ve öğrencilerimizi kutluyorum. Son yıllarda istihdam konusunda birçok meslekte sıkıntı varken bu anlamda bu meslek gurubuna ne kadar ihtiyaç olduğunun da bir ifadesidir. Tebrik ediyoruz, bundan sonraki etkinliklerde inşallah 80 öğrenci yerine 160 öğrencinin yerleşebildiği güzel programlar gerçekleşir" diye konuştu.

'5 YILDIZLI OTELDE BÖYLE LEZZET YOK'

Etkinliğe katılan Eyyübiye Kaymakamı Oktay Kaya ise "İki gün önce Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu müdürümüz beni ziyarete geldi ve aşçılık bölümünün yılsonu sınavının yerine geçen bir etkinliklerinin olduğunu söylediler. Bende seve seve geldim. Çok lezzetli yemekler tattık burada 5 yıldızlı otelden bile daha güzel ve daha zengin yemekler yapmışlar. Emeği geçen herkesi kutluyorum, bu güzel etkinlikle bizleri onurlandıkları için teşekkür ediyorum" şeklinde konuştu.

40 ÇEŞİT YEMEK ÇIKARDILAR

Soğuk ve sıcak yemeklerin sayısının yaklaşık olarak 40 olduğunu söyleyen Aşçılık Bölüm Başkanı Öğretim Üyesi Şükran Taşkın; "Burada ikinci sınıf öğrencilerinin yapmış olduğu yemekleri hazırladık. Bunu misafirlerimize ikram ediyoruz. Zeytin yağlı yemekler, ara sıcak, ara soğuk yemekler, Salatalar, mezeler A'dan Z'ye bütün soğuk mutfaktan çıkabileceği ürünleri öğrencilerimiz ve hoca arkadaşlarımızla beraber çıkardık. Öğlen yemeği olarak da şu an misafirlerimize sunuyoruz" diyerek öğrencilerini tebrik etti.

Aşçılık uygulamalı eğitimi programı sonunda konuklarla öğrenciler birlikte hatıra fotoğrafı çekildi.
(Kaynak: Gazeteipekyol)