Bıçaklar, Kurbanlıklar İçin Bileniyor

Zonguldak'ta, Kurban Bayramı öncesi bıçaklar bileniyor. Baba mesleği olan bıçak bileme işini sürdüren 52 yaşındaki Veli Geyik, bayram nedeniyle işlerinin açıldığını söyledi.

Kurban Bayramı yaklaşırken, kentteki bıçak bileme çarkları daha hızlı dönmeye başladı. Kurbanını dini kurallara uygun olarak acı çektirmeden kesmeyi amaçlayanlar, bıçaklarını biletiyor. Kent merkezindeki seyyar tezgahında babadan kalma bıçak bileme mesleğini sürdüren Veli Geyik de bayram öncesi işlerinin arttığını söyledi. Günde ortalama 20 bıçak bilediğini belirten Geyik, "Kurban Bayramı'nda işlerimiz diğer zamanlara göre artıyor. Bayrama bir hafta kala hareketlilik oluyor. Bilenmiş bıçakla kurbanlık kesmek çok önemli. Çünkü dinimizde de kurbanı keserken eziyet etmemek esas. Bu yüzden kurbanın acı çektirmeden ve zorlanmadan kesilmesi gerekir. Bunun için de keskin bıçak gerekli" diye konuştu. - Zonguldak