Bremen Havaalanına Türk Lokantası Açıldı

İhtiyaç VARDI

Lokanta sahibi Bünyamin Şereflioğlu ihtiyaç olduğu için lokanta açtıklarını söyledi. Şereflioğlu, 'Havaalanında İtalyan, Yunan ve Alman restoranları var. Havaalanında çalışan çok sayıda Müslüman ve Türk kökenli insan bulunuyor. Bu lokantayı gelen istek üzerin açtık. Öğlen saatlerinde inanılmaz bir yoğunluk oluyor. Henüz resmi açılış yapılmadı ama ilgi büyük' dedi.

YEMEKTEN SONRA ÇAY İKRAMI

Kahramanmaraşlı aşçı Hanifi Solak, menülerinde sadece Türk yemeklerinin olduğunu söyledi. Almanların da Türk yemeklerini sevdiğini dile getiren Solak, 'Salon bazen kalabalığı almıyor' dedi. Her yemekten sonra müşterilerine Türk çayı ikram ettiklerini anlatan Solak, 'Kuru fasulye, taze fasulye, barbunya, kabak sulusu, sac kavurma, tavuk, kısır, Gaziantep acılı ezmesi, sarma ve humus gibi çeşitlerimiz var' diye konuştu.