Burhaniye'de Zeytin Hasadı

Türkiye'nin en önemli zeytin üretim merkezlerinden Balıkesir'in Burhaniye İlçesi'nde, zeytin hasadı başladı. Fabrikaların bahçeleri zeytinle dolarken, zeytinyağı fiyatlarının belirsizliğini koruması üreticiyi zorda bıraktı.

Burhaniye'nin vazgeçilmez ürünlerinden zeytinin hasadı başladı. Bu yıl 50 bin ton civarında zeytin rekoltesi bekleyen Burhaniyeli üretici, zeytinyağı alımlarının başlamaması ve fiyat belirsizliği nedeniyle ürün aldığına sevinemedi. Üreticiler, geçen yıl kiloda 50 kuruş olan zeytinyağı priminin bu yıl artırılmasını bekliyor. Zeytin hasat sezonunun hızlı başladığını söyleyen üretici Kenan Çoban, "Zeytinyağının kalitesi de çok iyi çıkıyor. Ürün bol fakat yağı alan yok. Tariş'in zeytinyağı fiyatlarını açıklamasını bekliyoruz. Ayrıca primler de da artırılmalı. İşçi parasını ödemekte zorlanıyoruz" dedi. Burhaniye Ziraat Odası Başkanı Ali Duman da çiftçinin zor durumda olduğunu belirtti. Duman, primin mutlaka artırılması gerektiğini söyledi. Tariş Müdürü Emrah Öztürk de "Zeytin rekoltesi oldukça fazla. Yağlar çok kaliteli. Günlük 280 ton zeytin sıkıyoruz. Geçtiğimiz yıl 54 bin çuval zeytin işledik. Bu yıl 100 bin çuvalı hedefliyoruz" diye konuştu.

YAPRAĞI DA HAYVANLARA YİYECEK OLDU

Bu arada zeytinin işlenmesi sırasında ayrılan yapraklar da hayvan yiyeceği oldu. Fabrikalarda biriken yaprakları almak için sıraya giren besiciler, yem sıkıntısına çare bulurken fabrika sahipleri de uygulamadan oldukça memnun kaldı. Evinde keçi beslediğini anlatan Süleyman Afşin, Tariş Zeytinyağı Fabrikası'ndaki yaprakları çuvallara doldururken, "Burada biriken yaprakları keçilere veriyorum. Zeytin yaprağı hayvanların sütünü artırıyor" dedi. Tariş Müdürü Emrah Öztürk de yaprakların besiciler tarafından alınmasına sevindiklerini belirtti. Öztürk, "Aksi halde bu yapraklar çöpe atılacak. Ortağımız olan besiciler kendi aralarında sıra yaparak bunları alıyorlar" diye konuştu. - Balıkesir/ Burhaniye