Gastronomiye I·lham Veren Kadınlar Buluştu

Gastronomi dünyasının önde gelen şefleri ve iş ortakları, kadının endüstriyel mutfakta güçlenmesi konusunda farkındalık yaratmak için Gastronomiye I·lham Veren Kadınlar Platformu'nun ilk toplantısında bir araya geldi.

Platformdan yapılan açıklamaya göre, Unilever Food Solutions stratejik ortaklığında düzenlenen toplantıda, şefler, dünyada olduğu gibi Türkiye'de önem kazanan cinsiyet eşitliği gündemi kapsamında "Yeme-I·çme sektöründe kadın olmak nedir?" ve "Kadının gastronomideki yeri ve geleceği için daha iyi şartlar nasıl oluşturulur?" sorularına yanıt aradı.

Toplantıda, ihtiyaç sahibi kadınların egˆitimine kaynak yaratan bir platform olus¸turulurken, bir genç kadın s¸ef adayına da burs verileceği duyuruldu.

Gastronomiye I·lham Veren Kadınlar Platformu, gelecek dönemde sektördeki kadın liderler, s¸efler, is¸ ortakları ve ögˆrencilerle yapılacak ilham verici projelerle farkındalık yaratarak, gastronomide kadınların güçlenmesine destek olmayı hedefliyor.