Karadeniz'de Kalkan Balığı Bereketi Yaşanıyor

Denizlerde, 1 Mayıs 2018'de sona erecek kalkan balığı av sezonunun bereketli başlaması balıkçıları sevindirdi.

KALKAN BALIĞI AV SEZONU BAŞLADI, BU YIL BEREKETLİ GEÇECEK

Sinop- Kastamonu Su Ürünleri Kooperatifleri Birliği Başkanı Ali Bayrak, 15 Haziran itibariyle kalkan balığı av sezonunun başladığını söyledi. Sinop'un kalkan balığı avcılığı bakımından Türkiye'nin önemli merkezlerinden biri olduğunu anlatan Bayrak, özellikle son yıllarda kalkan balığı avında artış yaşandığını vurguladı.

KALKAN ARTIŞINDA BÖLGEDEKİ KORUMA ALANININ ETKİSİ BÜYÜK

Bayrak, bu artışta bölgedeki koruma alanı uygulamasının çok büyük etken olduğunu belirterek, "Balıkçı arkadaşlarımızın avladıkları yeni sezon kalkan balıkları yavaş yavaş tezgahlardaki yerini almakta. İlk gelen veriler sezonun bereketli geçeceği yönünde." dedi.

BAYRAMLA BİRLİKTE FİYATLAR YENİDEN YÜKSELECEK

Balıkçı Mert Kanal, sezonun ilk kalkan balıklarının kilosu 60 liradan satışa sunulduğunu kaydetti. Ramazan ayının da etkisiyle fiyatların biraz düştüğünü söyleyen Kanal, "İnşallah sezon iyi geçecek gibi görünüyor. Şu an tezgahlarda 70 kiloya yakın kalkan var. Ramazan ayı olması dolayısıyla da fiyatlar biraz düşük. Bayramla birlikte fiyatlar tekrar yükselecektir." dedi.