Mersin Büyükşehir Belediyesi'nden Şarbon Açıklaması

Mersin Büyükşehir Belediyesi, geçtiğimiz günlerde İl Tarım ve Orman Müdürlüğünden yapılan açıklamada kentte şarbon hastalığına rastlanmadığı anımsatılarak, kentte bulunan kesimhanelerde de hayvanların resmi veterinerler tarafından kesim öncesi ve sonrası muayene edildikten sonra kesildiği bildirildi.

Büyükşehir Belediyesinden yapılan açıklamada, Mersin il sınırları içerisinde Çamlıyayla, Tarsus, Yakaköy, Erdemli, Silifke, Mut, Gülnar ve Anamur ilçelerinde bulunan ve bakanlıktan alınan işletme onay belgesiyle faaliyet sürdüren kesimhanelerde İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerince görevlendirilen resmi veteriner hekimler tarafından hayvanların kesim öncesi ve sonrası muayenelerinin yapıldığı belirtildi.

Kurallara uygun kesimi yapılan hayvanlara ait etler usulüne uygun olarak damgalanıp hayvan kesim raporu düzenlendikten sonra frigofirikli araçlarla et satış yerlerine nakledildiğinin ifade edildiği açıklamada, şunlar kaydedildi:

"Şarbon başta olmak üzere Bruselloz ve Tüberküloz gibi hayvanlardan insana et yoluyla bulaşma riski bulunan hastalıklara karşı tüm önlemler alınmış olup; vatandaşlar kesimhanelerimizde kesimi yapılan etleri rahatlıkla tüketebilirler. Gerek Mersin Büyükşehir Belediyesi ekipleri gerekse Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince kaçak etlerle ilgili denetimler yapılsa da; vatandaşların alacağı etin damgalı olmasına ve hayvan kesim raporu bulunmasına dikkat etmesi gerekmektedir."