MSA'da Ekim Ayı, Mutfak Meraklıları İçin Mükemmel Fırsatlarla Dolu

Gerçek bir şef ustalığına ulaşma imkanı sağlayan "Mutfakta 8 Hafta" programlarının yanı sıra; birbirinden farklı lezzetlerin inceliklerini öğreten "İtalyan Mutfağı", "Sushi", "Matmazel Macaron", "Çikolata Butiği" gibi günlük programlar mutfak sanatlarına ilgi duyan herkese yeni lezzet dünyalarını tanıma fırsatı sunuyor.

Milli Eğitim Bakanlığı onayı ve City&Guilds akreditasyonu ile uluslararası profesyonel aşçılık diploması veren Türkiye'nin ilk ve tek mutfak okulu Mutfak Sanatları Akademisi, Ekim ayında çok keyifli workshop ve eğitim programları düzenliyor. Lezzet uzmanı olmak isteyenler için "Mutfakta 8 Hafta", farklı kültür ve mutfaklardan birbirinden çekici lezzetleri MSA şeflerinden öğrenmek isteyenler için "günlük programlar" kaçırılmayacak fırsatlarla dolu.

8 Haftada Lezzet Uzmanı

MSA, "Mutfakta 8 Hafta" programı ile gerçek bir şef gibi ustalaşma imkânı sunuyor. Hafta içi akşam gelebilecekler için 03 Ekim – 28 Kasım tarihleri arasında Perşembe günleri 19:00–23:00 saatleri arasında gerçekleştirilecek olan "Mutfakta 8 Hafta-Aşçılık" programında; mutfağın temeli olan bıçak kullanma tekniklerinden sos ve çorba yapımına, et pişirme tekniklerinden deniz ürünlerine ve wok yemek tekniklerine kadar mutfağın tüm inceliklerine dair eğitim veriliyor. Programın ücreti 1750 TL.

"Mutfakta 8 Hafta-Pastacılık" programı ise 6 Ekim – 01 Aralık tarihlerinde her Pazar 16:00-20:00 saatleri arasında yapılacak. Kurabiye, tart, kiş, pie, ekmek, kek, pasta, custard ve choux hamuru, çikolata gibi enfes lezzetlerin yer aldığı programın ücreti 1450 TL.

Keyif dolu günlük programlar

Ekim ayındaki günlük eğitim programları şunlar:

- Etler ve Pişirme Teknikleri : 05 Ekim Cumartesi 10:00-14:00/ 160 TL

Et pişirmenin sırları…

- Çikolata Butiği: 05 Ekim Cumartesi 16:00-20:00/ 140 TL

Butik çikolata yapımının inceliklerini öğrenmek isteyenler için…

- İtalyan Mutfağı 1 : 07 Ekim Pazartesi 19:00-20:00/ 140 TL

İtalyan mutfağının olmazsa olmaz klasik lezzetleri…

- Vazgeçemediklerimiz 1 : 09 Ekim Çarşamba 19:00-22:00/ 140 TL

Restoranlarda en çok tercih ettiklerimiz…

- Cupcakeler : 09 Ekim Çarşamba 10:00-14:00/ 140 TL

Mutfakların tatlı minik lezzetleri, farklı tariflerle…

- Küçük Gurme 1 (5-9 Yaş) : 12 Ekim Cumartesi 10:00-12:00/ 100 TL Mutfağın küçük şefleri MSA'da buluşuyor; iki renkli fettuccine ve çilekli mousse yapıyor.

- İtalyan Mutfağı 2 : 21 Ekim Pazartesi 19:00-22:00/ 140 TL

Akdeniz mutfağından en özel lezzetler…

- Matmazel Macaron : 23 Ekim Çarşamba 10:00-14:00/ 140 TL

Mutfağın stil ikonu macoron'ları hazırlamanın sırları…

- Sushi : 26 Ekim Cumartesi 10:00-14:00/ 160 TL

Sunset Grill&Bar'ın sushi şefi Hiroki Takemura ile lezzetli sushiler…

- Burgers&Fries : 26 Ekim Cumartesi 16:00-20:00/ 140 TL

Yiyeceğiniz en lezzetli hamburgerler…

- Çıtır Ekmekler : 30 Ekim Çarşamba 10:00-14:00/ 140 TL

Kendi ekmeklerinizi kendiniz yapın!