Nomad Tarım İlk Kuşkonmaz İhracatını Hollanda'ya Yaptı

Günümüzde kuşkonmaz tüketimi neredeyse tüm dünyaya yayılmış durumda. Dünyanın bir numaralı üreticisi Çin'i ABD'ye ihracatta başı çeken Peru izliyor. Türkiye'deki en büyük üretim alanında kuşkonmaz yetiştiren ve Eskişehir'den ilk ihracatını Hollanda'ya yapmış olmaktan mutluluk duyan Nomad Gıda Tarım'ın şirket yetkilisi Murat Şenbuz yaptığı açıklamada: "Yapılan araştırmalar sonucunda 2010 yılında şartların kuşkonmaz üretimine elverişli olduğunu belirleyip dikim yapıldı. Kuşkonmaz tarımına elverişli iklim ve toprak özelliklerine sahip Sarıcakaya ilçesinden gerçekleştirilen ilk ihracattan dolayı oldukça heyecanlıyız. Nomad Tarım'ın ilk ihracat başarısında büyük desteği ve emeği olan Eskişehir milletvekili Prof. Dr. Emine Nur Günay'a ve Sarıcakaya Belediye Başkanı Faruk Güler'e teşekkür ediyoruz. Özellikle Ziraat Bankası Eskişehir Bölge Başkanlığı'nın süregelen desteğinin bizim için çok değerli olduğunu ifade etmek isterim. Nomad Tarım olarak ürün sevkiyatımız sezon boyunca iç pazara ve özellikle Avrupa ülkelerine devam edecek" diye yeni hedeflerini açıkladı.

Üretimlerinde standart olarak "İyi Tarım Uygulamaları"'nı uyguladıklarını belirten Murat Şenbuz'un Türkiye'de kuşkonmaz üretimini ve tüketimi hakkında yaptığı yorumda "Kuşkonmaz tohumundan elde edilen fideler tarlalara dikildikten sonra 2 yıl bakımın ardından üç yaşlarında azar azar ürün vermeye başlıyor. Her bahar toprağın belli bir ısı derecesine ulaşmasıyla uyanan kuşkonmaz kökleri sürgün veriyor. Daha çok Avrupa'da kültürü yapılan kuşkonmazın çeşitleri doğal olarak oraların iklimine göre ıslah edilmiş çeşitleridir. Avrupa'da sezonu ve kısadır, kuşkonmaz üretimi yaklaşık 2 ay sürer. Ancak Türkiye'de yazların daha uzun olması sayesinde daha uzun bir dönem ürün alınabiliyor. Günümüzde Türkiye'de de özellikle büyük şehirlerde kuşkonmazın tüketici nezdinde bilinilirliği oldukça yüksek. Ancak ithalat maliyetlerinin yüksekliğiyle fiyatı çok yüksek olan kuşkonmaz yerine yerli üretimi arttırarak daha fazla kişiye ulaşmasını sağlayabiliriz. Türkiye aslında coğrafi yapısı ve iklimiyle kuşkonmaz üretimi için bir cennettir. Uzun sezon ve farklı iklimleri barındıran coğrafyasıyla verimli ve uzun sezon üretime uygundur. Bundan sonra artık başka üreticilerin de ilk yıllarındaki zorlukları bizim desteğimizle göze alıp kuşkonmaz üretimine başlamalarını ve bu ürünün büyük bir kesime sürdürülebilir olarak gelir getirici, toprakla uzun dönem bir ilişki sağlayan, doğaya saygılı ve onunla barışık bir sektörünün oluşmasını diliyoruz" dedi.