Saraybosna'da "Helal Ürün Forumu" Düzenlendi

Bosna-Hersek'in başkenti Saraybosna'da,

ülkenin Avrupa'nın helal gıda pazarında söz sahibi olması amacıyla "helal ürün

forumu" düzenlendi.

Bosna-Hersek Helal Ürün Sertifikalandırma Ajansı tarafından organize edilen

"SAHAFF-2012 Saraybosna Helal Forumu", başkent Saraybosna'daki Unitic iş

merkezinde yapıldı.

Bosna'da ilk kez düzenlenen forum, GHB Yatırım, Skenderiya Spor ve Kültür

Merkezi, Bosna-Hersek Reis-ul Uleması Mustafa Ceriç, Bosna-Hersek Üçlü Devlet

Başkanlığı Konseyi Başkanı Bakir İzzetbegoviç, Bosna-Hersek Federasyonu Çevre ve

Turizm Bakanlığı, Tarım, Su ve Orman İşleri Bakanlığı ile Bosna-Hersek Dış

Ticaret Odası'nın desteğiyle gerçekleştirildi.

Helal Ürün Sertifikalandırma Ajansı Müdürü Amir Sakiç, forumun açılışında

yaptığı konuşmada, düzenlenen forumun Bosna-Hersek'te helal ürünlere ilişkin

gelişmelerin tanıtılacağı bir platforma dönüşmesini amaçladıklarını söyledi.

Sakiç, "Helal kavramı çok geniş bir kavram. Bunu sadece bir gün gibi kısa bir

süre içerisinde tam manasıyla anlatmak mümkün değil. Forum kapsamında yapılacak

sunumlarla helal kavramının her yönüne değinmeye çalıştık" dedi.

Bosna-Hersek Üçlü Devlet Başkanlığı Konseyi Başkanı Bakir İzzetbegoviç, BM

Genel Kurulu'na katılmak üzere New York'ta olduğu için forumda kendisini dış

politika danışmanı Haris Başiç temsil etti. Haris Başiç, forum sayesinde

Bosna-Hersek'in helal ürün piyasasının lider isimleri arasında gireceğini

söyledi.

Forumun açılışını yapan Bosna-Hersek Reis-ul Uleması Dr. Mustafa Ceriç de

Helal Ürün Sertifikalandırma Ajansı'nın böyle bir çalışma yapmasından duyduğu

memnuniyeti dile getirdi.

Görevini yeni seçilen Reis-ul Ulema Hüseyin Kavazoviç'e kasım ayında

devredecek olan Mustafa Ceriç, "Bosna-Hersek'te üreticiden çok tüketici,

zenginden çok fakir var. Amacımız Avrupa'nın helal gıda ürünleri üretiminde lider

ve merkez haline gelmek. Nasıl Suudi Arabistan'ın araçların yakıtı olan benzini

varsa bizim de insanın yakıtı olan suyumuz var" diye konuştu.

Mustafa Ceriç, Bosna-Hersek'in Avrupa helal ürün piyasasından önemli bir

konuma sahip olması için uğraştıklarını, bu yöndeki çalışmaları sürdüreceklerini

belirtti.

Forumda söz alan konuşmacı ve uzmanlar, helal sertifikasının önemini,

bölgede helal ürünlere bakışı ve helal piyasasındaki son gelişmeleri anlattı.

Muhabir: İvana Despotoviç

Yayıncı: Serkan Fidan - SARAYBOSNA