Türk "Pasta Sanatı" Ustaları Fransız Sarayında

İstanbul Fransız Sarayı'nda, Türk "Pasta Sanatı" ustalarının hazırladıkları Fransız tatlıları festivali gerçekleştirildi.

Fransa İstanbul Konsolosluğu tarafından ikametgah olarak kullanılan İstanbul Fransız sarayı ilk defa kapılarını böyle bir etkinliğe açarken, Türk "Pasta Sanatı" ustaları günlerce uğraşıp yaptıkları pastadan eklere, keklerden makarona tepsi tepsi tatlılar saray içinde ve bahçesinde bulunan davetlilere ikram edildi.

Fransa İstanbul Başkonsolosu Muriel Domenach etkinlikle ilgili olarak "Bu yıl ilk defa düzenledikleri bu tatlı festivalini önümüzdeki yıllarda da tekrarlayarak sarayın kapılarını halka açmayı arzuladıklarını söyleyerek, Fransızlar ve Türkler pastacılığı çok seviyorlar, bizim için pastacılık iki ülke arasında bir dostluk köprüsü gibi, Türk ustalarının yaptığı tatlıları da çok seviyorum" dedi.

Son yıllarda İstanbul'un bir çok bölgesinde Pasta Sanatı markası ile hizmet veren 80 yıllık bir tatlıcılık mazisine sahip Merhaba Pastanelerinin hazırladığı Fransız eklerler de büyük beğeni topladı.

Etkinliğe, Pasta Sanatı markası ile katılan Merhaba Pastaneleri Yönetim Kurulu Başkanı Yaşar Sekizkardeş, son yıllarda yaptıkları yatırımlarla, modern tesislerinde ürettikleri Fransız tatlılarını Türk ustalarının el emeği ile birleştirerek istanbul'da bulunan 10 şubesi ve www.pastasanati.com.tr adresi üzerinden internet aracılığı ile özel kargoyla tüm Türkiye'ye yolladıklarını ifade etti. Sekizkardeş, özellikle yabancı müşterilerinin pasta sanatı ürünlerini çok beğendiklerini söyledi. Bunun sebebinin de ekler ve makaronlarında doğal hammadde ve taze meyve kullanıp elle üretim yapmaları olduğunu ifade eden Sekizkardeş, bu ilginin neticesinde de yurt dışından ve yurt içinden 2 bine yakın Franchise talebi aldıklarını söyledi. Birçok turistik tesis ve yat turizmi yapan şirketler tarafından özel misafirler ve özel geceler için Fransız pastaları ekler ve makaron siparişleri aldıklarını ve gördükleri ilgiden dolayı çok mutlu olduklarını belirtti. - İSTANBUL